Лекарство

Кокосовое масло

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата создания: 15 Июнь 2021
Дата обновления: 15 Ноябрь 2024
Anonim
Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔
Видео: Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔

Содержание

Что это?

Кокосовое масло происходит из орехов (фруктов) кокосовой пальмы. Масло ореха используется для изготовления лекарств. Некоторые продукты кокосового масла упоминаются как "девственное" кокосовое масло. В отличие от оливкового масла, не существует отраслевого стандарта для определения «девственного» кокосового масла. Термин стал означать, что нефть, как правило, не обработана. Например, натуральное кокосовое масло обычно не отбеливают, не дезодорируют и не рафинируют.

Некоторые продукты из кокосового масла утверждают, что являются кокосовым маслом "холодного отжима". Как правило, это означает, что используется механический метод отжима масла, но без использования какого-либо внешнего источника тепла. Высокое давление, необходимое для выдавливания масла, естественным образом генерирует тепло, но температура регулируется таким образом, чтобы температура не превышала 120 градусов по Фаренгейту.

Люди используют кокосовое масло перорально при диабете, болезнях сердца, хронической усталости, болезни Крона, синдроме раздраженного кишечника (СРК), болезни Альцгеймера, качестве жизни у людей с раком молочной железы, заболеваниями щитовидной железы, энергетикой и повышением иммунитета. Несмотря на высокую калорийность и насыщенность жира кокосовым маслом, некоторые люди используют его внутрь, чтобы похудеть и снизить уровень холестерина.

Кокосовое масло иногда наносят на кожу в качестве увлажнителя, для здоровья новорожденных и для лечения экземы и состояния кожи, называемого псориазом. Кокосовое масло также используется в продуктах для волос, чтобы предотвратить их повреждение.

Насколько это эффективно?

Комплексная база данных натуральных лекарств оценивает эффективность на основе научных данных по следующей шкале: Эффективный, Вероятно Эффективный, Возможный Эффективный, Возможный Неэффективный, Вероятно Неэффективный, Неэффективный, и Недостаточные доказательства для оценки.

Рейтинги эффективности для КОКОСОВОЕ МАСЛО являются следующими:


Возможно, эффективно для ...

  • Экзема, Нанесение кокосового масла на кожу может снизить тяжесть экземы у детей примерно на 30% по сравнению с минеральным маслом.

Недостаточно доказательств для оценки эффективности ...

  • Рак молочной железы, Ранние исследования показывают, что прием натурального кокосового масла перорально ежедневно, начиная с одной недели после химиотерапии с 3-го по 6-й цикл, улучшает качество жизни в некоторых, но не во всех измерениях у женщин с запущенным раком молочной железы.
  • Забитые артерии, Ранние исследования предполагают, что прием кокосового ореха или кокосового масла не увеличивает и не снижает риск сердечного приступа или боли в груди.
  • понос, Одно исследование на детях показало, что включение кокосового масла в рацион может уменьшить продолжительность диареи, но другое исследование показало, что оно не более эффективно, чем диета на основе коровьего молока. Влияние только кокосового масла не ясно.
  • Плод и ранняя младенческая смерть, Ранние исследования показывают, что нанесение кокосового масла на кожу ребенка ежедневно в течение 28 дней снижает риск заражения, но не влияет на риск смерти у недоношенных детей.
  • Головная вошь, Развивающиеся исследования показывают, что спрей, содержащий кокосовое масло, анисовое масло и масло иланг-иланга, по-видимому, эффективен для лечения вшей у детей. Кажется, что он работает, а также спрей, содержащий химические инсектициды.
  • Увеличение веса новорожденных, Некоторые исследования показывают, что массаж недоношенных новорожденных с кокосовым маслом может улучшить увеличение веса и рост.
  • тучность, Некоторые развивающиеся исследования показывают, что прием кокосового масла три раза в день может уменьшить размер талии после 1-6 недель использования. Но это произошло только у мужчин и не влияло на вес или индекс массы тела (ИМТ).
  • Недоношенные дети, Недоношенные дети имеют незрелую кожу. Это может увеличить их вероятность заражения. Некоторые исследования показывают, что нанесение кокосового масла на кожу очень недоношенных детей повышает прочность их кожи. Но неизвестно, уменьшит ли это их вероятность заражения.
  • Псориаз, Нанесение кокосового масла на кожу перед лечением псориаза с помощью ультрафиолетовой B (UVB) или псораленовой и ультрафиолетовой A (PUVA) световой терапии не улучшает эффективность лечения.
  • Сухая кожа, Развивающиеся исследования показывают, что нанесение кокосового масла на кожу два раза в день может улучшить влажность кожи у людей с сухой кожей.
  • Болезнь Альцгеймера.
  • Хроническая усталость.
  • болезнь Крона.
  • Сахарный диабет.
  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Заболевания щитовидной железы.
  • Другие условия.
Требуется больше доказательств, чтобы оценить кокосовое масло для этих целей.

Как это работает?

Кокосовое масло содержит определенный вид жира, известный как «триглицериды со средней длиной цепи». Некоторые из этих жиров работают иначе, чем другие виды насыщенных жиров в организме.При нанесении на кожу кокосовое масло оказывает увлажняющее действие.

Есть проблемы безопасности?

Кокосовое масло ПОЧТИ БЕЗОПАСНЫЙ при нанесении на кожу. Это также ПОЧТИ БЕЗОПАСНЫЙ при приеме внутрь в количестве пищи. Но кокосовое масло содержит жир, способный повысить уровень холестерина. Поэтому люди должны избегать употребления кокосового масла в избытке. Кокосовое масло ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНО при использовании в качестве лекарственного средства краткосрочного действия. Прием кокосового масла в дозах 10 мл два или три раза в день на срок до 12 недель представляется безопасным.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Беременность и кормление грудью: Недостаточно надежной информации о безопасности приема кокосового масла в качестве лекарства, если вы беременны или кормите грудью.

Дети: Кокосовое масло ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНО при нанесении на кожу в течение одного месяца. Недостаточно надежной информации о безопасности приема кокосового масла в качестве лекарства.

Высокое содержание холестеринаКокосовое масло содержит жир, способный повысить уровень холестерина. Регулярное употребление пищи, содержащей кокосовое масло, может увеличить уровень «плохого» холестерина липопротеинов низкой плотности. Это может быть проблемой для людей, которые уже имеют высокий уровень холестерина.

Есть ли взаимодействие с лекарствами?

Не известно, если этот продукт взаимодействует с какими-либо лекарствами.

Прежде чем принимать этот продукт, поговорите со своим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства.

Есть ли взаимодействие с травами и добавками?

Блондин Псиллиум
Псиллиум уменьшает всасывание жира в кокосовом масле.

Есть ли взаимодействие с едой?

Там нет известных взаимодействий с продуктами питания.

Какая доза используется?

Следующая доза была изучена в научных исследованиях:

ДЕТИ

ПРИМЕНЯЕТСЯ К КОЖЕ:
  • При экземе: 10 мл первичного кокосового масла наносили на большинство поверхностей тела двумя разделенными дозами ежедневно в течение 8 недель.

Другие имена

Aceite de Coco, Acide Gras de Noix de Coco, кокосовая жирная кислота, кокосовая пальма, кокосовая пальма, кокос, Cocos nucifera, кокос, кокосовое масло холодного отжима, ферментированное кокосовое масло, Huile de Coco, Huile de Noix de Coco, Huile de Noix de Coco Pressée à Froid, Huile Vierge de Noix de Coco, Нарикела, Noix de Coco, Palmier, Девственное кокосовое масло.

методология

Чтобы узнать больше о том, как эта статья была написана, см. Комплексная база данных натуральных лекарств методология.


Рекомендации

  1. Кинселла Р, Махер Т, Клегг М.Е. Кокосовое масло обладает меньшими насыщающими свойствами, чем триглицеридное масло со средней длиной цепи. Physiol Behav. 2017 окт 1; 179: 422-26. Посмотреть аннотацию.
  2. Виджаякумар М., Васудеван Д.М., Сундарам К.Р. и др. Рандомизированное исследование кокосового масла и подсолнечного масла на сердечно-сосудистых факторах риска у пациентов со стабильной ишемической болезнью сердца. Indian Heart J. 2016 Jul-Aug; 68: 498-506. Посмотреть аннотацию.
  3. Strunk T, Pupala S, Hibbert J, Doherty D, Patole S. Актуальное кокосовое масло у очень недоношенных детей: открытое рандомизированное контролируемое исследование. Неонатология. 2017 дек 1; 113: 146-151. Посмотреть аннотацию.
  4. Михавила Гомес А., Амат Бу М., Гонсалес Кортес М.В., Сегура Навас Л., Морено Паланкис М.А., Бартоломе Б. Кокосовая анафилаксия: история болезни и обзор. Аллергол Иммунопатол (Мадр). 2015; 43: 219-20. Посмотреть аннотацию.
  5. Анагностоу К. Кокосовая аллергия. Дети (Базель). 2017; 4. PII: E85. Посмотреть аннотацию.
  6. Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY и др .; Американская Ассоциация Сердца. Диетические жиры и сердечно-сосудистые заболевания: президентские рекомендации Американской кардиологической ассоциации. Тираж 2017; 136: e1-e23. Посмотреть аннотацию.
  7. Эйрес Л, Эйрес М.Ф., Чисхолм А., Браун Р.К. Потребление кокосового масла и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. Nutr Rev 2016; 74: 267-80. Посмотреть аннотацию.
  8. Voon PT, Ng TK, Lee VK, Несаретнам К. Диеты с высоким содержанием пальмитиновой кислоты (16: 0), лауриновой и миристиновой кислот (12: 0 + 14: 0) или олеиновой кислоты (18: 1) не изменяют постпрандиальную или Гомоцистеин плазмы натощак и маркеры воспаления у здоровых малазийских взрослых. Am J Clin Nutr 2011; 94: 1451-7. Посмотреть аннотацию.
  9. Cox C, Mann J, Sutherland W, и др. Влияние кокосового масла, масла и сафлорового масла на липиды и липопротеины у лиц с умеренно повышенным уровнем холестерина. J Lipid Res 1995; 36: 1787-95. Посмотреть аннотацию.
  10. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. РАЗДЕЛ 2. Стандарты Кодекса на жиры и масла из растительных источников. Доступно по адресу: http://www.fao.org/docrep/004/y2774e/y2774e04.htm#TopOfPage. По состоянию на 26 октября 2015 г.
  11. Марина А.М., Че Ман Ю.Б., Амин И. Масло кокосовое натуральное: новое функциональное пищевое масло. Trends Food Sci Technol. 2009; 20: 481-487.
  12. Салам Р.А., Дармштадт Г.Л., Бхутта З.А. Влияние смягчающей терапии на клинические исходы у недоношенных новорожденных в Пакистане: рандомизированное контролируемое исследование. Arch Dis Child Фетальный Неонатальный Ред. 2015 май; 100: F210-5. Посмотреть аннотацию.
  13. Лоу К.С., Азман Н., Омар Е.А., Муса М.Ю., Юсофф Н.М., Сулайман С.А., Хуссейн Н.Х. Влияние натурального кокосового масла (VCO) в качестве добавки на качество жизни (QOL) среди пациентов с раком молочной железы. Липиды Здоровья Дис. 2014 Aug 27; 13: 139. Посмотреть аннотацию.
  14. Evangelista MT, Abad-Casintahan F, Lopez-Villafuerte L. Влияние эфирного кокосового масла первого ряда на индекс SCORAD, трансэпидермальную потерю воды и емкость кожи при атопическом дерматите легкой и средней степени тяжести у детей: рандомизированное двойное слепое клиническое исследование. Int J Dermatol. Январь 2014; 53: 100-8. Посмотреть аннотацию.
  15. Bhan MK, Arora NK, Khoshoo V, et al. Сравнение безлактозной смеси на основе злаков и коровьего молока у младенцев и детей с острым гастроэнтеритом. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1988; 7: 208-13. Посмотреть аннотацию.
  16. Romer H, Guerra M, Pina JM, et al. Реализация обезвоженных детей с острой диареей: сравнение коровьего молока с формулой на основе курицы. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1991; 13: 46-51. Посмотреть аннотацию.
  17. Ляу К.М., Ли Ю.Ю., Чен К.К., Расул А.Х. Открытое пилотное исследование для оценки эффективности и безопасности кокосового масла в снижении висцерального ожирения. ISRN Pharmacol 2011; 2011: 949686. Посмотреть аннотацию.
  18. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Заключительный отчет об оценке безопасности Cocos nucifera (кокосового) масла и связанных с ним ингредиентов. Int J Toxicol 2011; 30 (3 Suppl): 5S-16S. Посмотреть аннотацию.
  19. Feranil AB, Duazo PL, Kuzawa CW, Adair LS. Кокосовое масло ассоциируется с благоприятным липидным профилем у женщин в пременопаузе на Филиппинах. Asia Pac J Clin Nutr 2011; 20: 190-5. Посмотреть аннотацию.
  20. Закария З.А., Рофи М.С., Сомчит М.Н. и соавт. Гепатопротекторная активность высушенного и ферментированного кокосового масла. Дополнение Evid на основе Alternat Med 2011; 2011: 142739. Посмотреть аннотацию.
  21. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF, et al. Влияние диетического кокосового масла на биохимический и антропометрический профиль женщин с абдоминальным ожирением. Lipids 2009; 44: 593-601. Посмотреть аннотацию.
  22. Sankaranarayanan K, Mondkar JA, Chauhan MM, et al. Масляный массаж у новорожденных: открытое рандомизированное контролируемое исследование кокосового и минерального масел. Indian Pediatr 2005; 42: 877-84. Посмотреть аннотацию.
  23. Агеро А.Л., Веральо-Роуэлл В.М. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование, в котором сравнивалось натуральное кокосовое масло с минеральным маслом в качестве увлажняющего средства при ксерозе от слабого до умеренного. Дерматит 2004; 15: 109-16. Посмотреть аннотацию.
  24. Cox C, Sutherland W, Mann J, et al. Влияние диетического кокосового масла, масла сливочного масла и сафлорового масла на уровень липидов, липопротеинов и латостерола в плазме. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 650-4. Посмотреть аннотацию.
  25. Фрис JH, Фрис MW. Кокос: обзор его использования, поскольку они касаются аллергического человека. Ann Allergy 1983; 51: 472-81. Посмотреть аннотацию.
  26. Кумар П.Д. Роль кокоса и кокосового масла в ишемической болезни сердца в штате Керала, Южная Индия. Trop Doct 1997; 27: 215-7. Посмотреть аннотацию.
  27. Garcia-Fuentes E, Gil-Villarino A, Zafra MF, Garcia-Peregrin E. Дипиридамол предотвращает вызванную кокосовым маслом гиперхолестеринемию. Исследование липидной плазмы и липопротеинового состава. Int J Biochem Cell Biol 2002; 34: 269-78. Посмотреть аннотацию.
  28. Ganji V, Kies CV. Добавки волокон шелухи подорожника в рационы соевого и кокосового масла человека: влияние на усвояемость жира и экскрецию фекальных жирных кислот. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 595-7. Посмотреть аннотацию.
  29. Франсуа CA, Коннор SL, Wander RC, Коннор WE. Острое воздействие пищевых жирных кислот на жирные кислоты грудного молока. Am J Clin Nutr 1998; 67: 301-8. Посмотреть аннотацию.
  30. Mumcuoglu KY, Miller J, Zamir C, et al. Педикулицидная эффективность естественного средства in vivo. Isr Med Assoc J 2002; 4: 790-3. Посмотреть аннотацию.
  31. Мюллер Х., Линдман А.С., Бломфельдт А. и др. Диета, богатая кокосовым маслом, уменьшает дневные колебания постпрандиальной концентрации циркулирующего в тканях антигена-активатора плазминогена и липопротеина натощак (а) по сравнению с диетой, богатой ненасыщенными жирами у женщин. J Nutr 2003; 133: 3422-7. Посмотреть аннотацию.
  32. Алексаки А., Уилсон Т.А., Аталла М.Т. и др. Диеты, питаемые хомяками с высоким содержанием насыщенных жиров, имеют повышенное накопление холестерина и выработку цитокинов в дуге аорты по сравнению с хомяками, которых кормили холестерином, с умеренно повышенными концентрациями холестерина в плазме без HDL. J Nutr 2004; 134: 410-5. Посмотреть аннотацию.
  33. Райзер Р., Пробстфилд Дж. Л., Сильверс А. и др. Реакция липидов и липопротеинов в плазме человека на говяжий жир, кокосовое масло и сафлоровое масло. Am J Clin Nutr 1985; 42: 190-7. Посмотреть аннотацию.
  34. Tella R, Gaig P, Lombardero M, et al. Случай кокосовой аллергии. Allergy 2003; 58: 825-6.
  35. Тейбер С.С., Петерсон В.Р. Системная аллергическая реакция на кокос (Cocos nucifera) у 2 субъектов с повышенной чувствительностью к ореху дерева и демонстрацией перекрестной реактивности на белковые запасные белки, похожие на бобовые: новые пищевые аллергены кокоса и грецкого ореха. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 1180-5. Посмотреть аннотацию.
  36. Mendis S, Samarajeewa U, Thattil RO. Кокосовый жир и липопротеины сыворотки: эффекты частичной замены ненасыщенными жирами. Br J Nutr 2001; 85: 583-9. Посмотреть аннотацию.
  37. Laureles LR, Rodriguez FM, Reano CE, et al. Изменчивость жирнокислотного и триацилглицеринового состава масла гибридов кокосового (Cocos nucifera L.) и их родителей. J Agric Food Chem 2002; 50: 1581-6. Посмотреть аннотацию.
  38. George SA, Bilsland DJ, Wainwright NJ, Ferguson J. Неспособность кокосового масла ускорить клиренс псориаза при узкополосной фототерапии UVB или фотохимиотерапии. Br J Dermatol 1993; 128: 301-5. Посмотреть аннотацию.
  39. Бах А.С., Бабаян В.К. Среднецепочечные триглицериды: обновление. Am J Clin Nutr 1982; 36: 950-62. Посмотреть аннотацию.
  40. Руппин, округ Колумбия, Мидлтон, WR. Клиническое применение триглицеридов со средней длиной цепи. Drugs 1980; 20: 216-24.
Последняя проверка - 12.06.2008