Содержание
Есть несколько органов пищеварения, которые участвуют в процессе пищеварения, но не считаются частью пищеварительного тракта. Пищеварительный тракт проходит ото рта к анальному отверстию по одной длинной непрерывной трубке. Есть несколько органов, которые участвуют в пищеварительном процессе, но не являются частью пищеварительного тракта. Узнайте об этих органах, чтобы лучше понять, как работает пищеварение, и как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) может повлиять на ваше пищеварение. К ним относятся слюнные железы, поджелудочная железа, печень и желчный пузырь.Слюнные железы
Слюна, вырабатываемая слюнными железами, проходит через протоки в рот. Слюна - это прозрачная жидкость во рту, о которой мы особо не задумываемся, но она содержит много веществ, важных для пищеварения, и фактически запускает работу по расщеплению пищи.Слюна важна для пищеварения, потому что она помогает пережевывать пищу, содержит антитела и помогает поддерживать чистоту рта. Заболевания и состояния, которые могут повлиять на слюнные железы, включают инфекции, непроходимость, рак, эпидемический паротит и синдром Шегрена.
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа расположена за желудком, и она важна для пищеварения, потому что именно там вырабатываются пищеварительные ферменты и гормоны. Пищеварительные ферменты помогают расщеплять пищу. Инсулин, гормон, который помогает сбалансировать уровень сахара в крови, вырабатывается в поджелудочной железе. Люди с диабетом 1 типа не могут вырабатывать инсулин и нуждаются в инъекциях инсулина, чтобы сбалансировать уровень сахара. Людям с диабетом 2 типа также нужен инсулин, потому что их организм либо устойчив к инсулину, либо их поджелудочная железа не реагирует должным образом. Глюкагон - еще один гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, и его функция заключается в повышении уровня сахара в крови, когда уровень сахара в крови очень низкий. У людей, страдающих диабетом, глюкагон может слишком сильно поднять уровень сахара в крови. Инсулин и глюкагон работают вместе, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Некоторые из заболеваний и состояний, которые могут повлиять на поджелудочную железу, включают панкреатит, рак и муковисцидоз. Люди могут жить без поджелудочной железы, но хирургическое вмешательство по удалению поджелудочной железы обычно больше не проводится.
Печень
Печень - один из самых крупных органов в организме. Многие функции печени включают производство желчи, хранение питательных веществ, хранение гликогена и преобразование токсинов в безвредные вещества или обеспечение их удаления из организма. Желчь проходит через протоки, идущие от печени к двенадцатиперстной кишке, части тонкой кишки. Кровь проходит из пищеварительного тракта через печень, где перерабатываются и хранятся витамины и питательные вещества. Печень также является центром детоксикации организма и устраняет побочные продукты, образующиеся при употреблении алкогольных напитков и лекарств. Кроме того, печень помогает разрушать старые или поврежденные клетки крови и вырабатывает вещества, которые способствуют свертыванию крови. Печень - чрезвычайно важный орган, и люди не могут жить без нее. Заболевания и состояния печени включают гепатит, цирроз, гемохроматоз и рак.
Желчный пузырь
Желчный пузырь - это орган гораздо меньшего размера, который расположен в месте прямо под печенью. Этот маленький орган накапливает желчь после того, как она вырабатывается в печени. После еды тонкий кишечник выделяет особый гормон, называемый холецистокинином. Этот гормон заставляет желчный пузырь отправлять желчь через протоки в тонкий кишечник. Попадая в тонкий кишечник, желчь расщепляет жиры, содержащиеся в пище. Некоторые из заболеваний и состояний, которые могут повлиять на желчный пузырь, включают камни в желчном пузыре и рак (хотя это редко). Операция по удалению желчного пузыря является обычным делом, и люди могут хорошо жить без желчного пузыря. Некоторым людям может потребоваться сначала скорректировать свой рацион после операции на желчном пузыре, но большинство людей выздоравливает быстро и без происшествий.
Слово от Verywell
Мы часто думаем о пищеварении как о движении пищи по телу. Путь, по которому пища идет изо рта через пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, является лишь частью этого процесса. Пищеварение начинается во рту с образования слюны, а вспомогательные органы обеспечивают все необходимые жидкости для переваривания пищи и преобразования ее в форму, полезную для организма.