Содержание
- Хрустящий хлеб
- Кислые продукты
- Соленая еда
- Пряные продукты
- Сладкие продукты и напитки
- Сухие закуски
- Жесткие куски мяса
- Слово от Verywell
Когда у человека возникает связанная с лечением сухость во рту, прием пищи может стать настоящей проблемой. Из-за небольшого количества слюны или ее отсутствия, помогающей расщеплять пищу, ее часто бывает чрезвычайно трудно жевать или глотать. Часто могут развиться язвы во рту и инфекции, а для некоторых даже разговор может стать проблемой.
Знание того, каких продуктов следует избегать, может помочь вам свести к минимуму эти симптомы, сохранив при этом хорошее ежедневное питание и здоровье полости рта.
Вот семь продуктов, которых следует избегать, если у вас сухость во рту, связанная с лечением:
Хрустящий хлеб
Хлеб с хрустящей корочкой бывает очень трудно жевать и глотать, даже если он используется для приготовления бутербродов. Лучше отказаться от закваски ручной работы и хрустящих банкетов в пользу более мягких сортов, таких как рулеты для гамбургеров и традиционный нарезанный хлеб. Вы также можете попробовать макать хлеб в соусы или подливы, чтобы его было легче есть.
Кислые продукты
Продукты с кислотными ингредиентами, такими как лимон и уксус, могут вызывать раздражение внутри рта, особенно если у вас есть язвы. Избегайте заправок для салатов с высоким содержанием уксуса. Вместо этого выбирайте фрукты и соки с низким содержанием кислоты, такие как яблочный сок или бананы. Нежирная сметана с приправами может послужить вкусной альтернативой заправкам на основе уксуса.
Соленая еда
Как и кислая пища, соленая пища может вызывать раздражение рта. Употребление соли с низким содержанием натрия и продуктов с пониженным содержанием натрия - идеальный способ не только облегчить пищевые боли, но и снизить потребление натрия. В случае сомнений сравните этикетки на пищевых продуктах, чтобы узнать, в каком продукте меньше соли.
Пряные продукты
Без слюны, которая защищает слизистую оболочку рта, острая пища может вызывать сильное раздражение. Если вы настаиваете на особой мексиканской или тайской еде, попробуйте выбрать более мягкую сальсу и замените халапеньо такими вещами, как сладкий жареный перец.
Сладкие продукты и напитки
Одна из целей слюны - расщеплять сахар в пище. Люди, страдающие от сухости во рту, подвергаются повышенному риску развития кариеса и других инфекций полости рта из-за снижения выработки слюны. Всегда старайтесь избегать продуктов и напитков с высоким содержанием сахара или с добавлением сахара. Вместо этого выбирайте воду, ароматизированную воду, напитки без сахара и десерты без сахара.
Сухие закуски
Сухие закуски, такие как крекеры и чипсы, может быть очень трудно проглотить, если у вас сухость во рту. Острые края крекеров и чипсов из тортильи часто могут ухудшить ситуацию, порезав нежную ткань внутренней щеки. Вы можете исправить это, по крайней мере частично, окунув крекеры и чипсы в дип и соусы. Если это не сработает, вы можете смягчить солончак, погрузив его в молоко или, что еще лучше, переключившись на менее хрустящие продукты.
Жесткие куски мяса
Мясо может быть особенно проблемным для людей, страдающих сухостью во рту, особенно если вы любитель стейков и картофеля. Лучшее эмпирическое правило - покупать более мягкое и менее жилистое мясо, например говяжье или свиное филе. Медленное тушение мяса, такого как ребрышки, рулька или жаркое в горшочке, также может дать вам необходимое средство для красного мяса, облегчая его жевание и глотание, особенно когда есть соус или подливка.
Слово от Verywell
Хроническая сухость во рту может расстраивать людей, проходящих лучевую терапию, превращая то, что должно быть повседневным удовольствием, в постоянную борьбу.
Но важно помнить, что это состояние, с которым можно справиться. Помимо изменения пищевых привычек, доступен ряд фармацевтических и безрецептурных средств, в том числе стимуляторы слюноотделения и заменители слюны. Некоторые пациенты находят дополнительное облегчение, приподнимая голову во время сна или обучаясь дышать через них. носы вместо ртов.
Поговорите со своим врачом о том, что вам подходит. В конце концов, дело не только в сохранении радости от еды; это о поддержании питания, необходимого для выздоровления от рака.