Содержание
- Что это?
- Насколько это эффективно?
- Как это работает?
- Есть проблемы безопасности?
- Есть ли взаимодействие с лекарствами?
- Есть ли взаимодействие с травами и добавками?
- Есть ли взаимодействие с едой?
- Какая доза используется?
- Другие имена
- методология
- Рекомендации
Что это?
Овес это растение. Люди используют семя (овес), листья и стебель (овсяная солома) и отруби (внешний слой целого овса) для изготовления лекарств.Овсяные отруби и цельный овес используются для высокого кровяного давления; высокое содержание холестерина; сахарный диабет; и проблемы с пищеварением, включая синдром раздраженного кишечника (СРК), дивертикулез, воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), диарею и запор. Они также используются для профилактики болезней сердца, желчных камней, рака толстой кишки и рака желудка.
Овес чаще всего используется для снижения уровня холестерина и снижения риска сердечных заболеваний.
Насколько это эффективно?
Комплексная база данных натуральных лекарств оценивает эффективность на основе научных данных по следующей шкале: Эффективный, Вероятно Эффективный, Возможный Эффективный, Возможный Неэффективный, Вероятно Неэффективный, Неэффективный, и Недостаточные доказательства для оценки.
Рейтинги эффективности для Овес являются следующими:
Вероятно, эффективно для ...
- Болезнь сердца, Овсяные отруби содержат большое количество клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки можно использовать как часть диеты с низким содержанием жиров и холестерина для предотвращения сердечных заболеваний. На самом деле, пищевые продукты, содержащие цельный овес, которые обеспечивают 750 мг растворимых волокон на порцию, могут быть помечены как заявление о том, что продукт может снизить риск сердечных заболеваний, если он включен в рацион с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.
- Снижение холестерина, Употребление в пищу овса, овсяных отрубей и других растворимых волокон может незначительно снизить общий и «плохой» холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), если его употреблять в составе диеты с низким содержанием насыщенных жиров. На каждый грамм потребляемого растворимого волокна (бета-глюкан) общий холестерин снижается примерно на 1,42 мг / дл, а ЛПНП - примерно на 1,23 мг / дл. Потребление 3-10 граммов растворимой клетчатки может снизить общий холестерин примерно на 4-14 мг / дл. Но есть предел. Дозы растворимого волокна, превышающие 10 г в день, по-видимому, не увеличивают эффективность.
Употребление трех чашек овсяной муки (28 грамм) в день может снизить общий уровень холестерина примерно на 5 мг / дл. Продукты из овсяных отрубей (кексы из овсяных отрубей, хлопья из овсяных отрубей, овсяные отруби и т. Д.) Могут различаться по своей способности снижать уровень холестерина в зависимости от общего содержания растворимых волокон. Продукты из цельного овса могут быть более эффективными в снижении ЛПНП и общего холестерина, чем продукты, содержащие овсяные отруби плюс бета-глюкановые растворимые волокна.
FDA рекомендует ежедневно принимать около 3 граммов растворимой клетчатки для снижения уровня холестерина в крови. Однако эта рекомендация не соответствует результатам исследований; Согласно контролируемым клиническим исследованиям, для снижения уровня холестерина необходимо по меньшей мере 3,6 грамма растворимой клетчатки в день.
Возможно, эффективно для ...
- Снижение уровня сахара в крови у людей с диабетом, когда овсяные отруби используются в рационе. , Употребление в пищу овса и овсяных отрубей в течение 6 недель значительно снижает уровень сахара в крови до еды, уровень сахара в крови за 24 часа и уровень инсулина у людей с диабетом 2 типа. Есть некоторые свидетельства того, что потребление 50 г овсяных отрубей в день, содержащих 25 г растворимой клетчатки, может быть более эффективным, чем умеренная клетчатка в 24 г в день, рекомендованная Американской диабетической ассоциацией.
- Рак желудка, Люди, которые едят продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес и овсяные отруби, по-видимому, имеют меньший риск рака желудка.
Возможно, неэффективно для ...
- Рак толстой кишки, Люди, которые едят овсяные отруби или овес, по-видимому, не имеют меньшего риска развития рака толстой кишки. Кроме того, употребление в пищу волокон овсяных отрубей не снижает риск рецидива опухоли толстой кишки.
- Высокое кровяное давление, Употребление в пищу овса в виде овсяных хлопьев или овсяных хлопьев не снижает кровяное давление у мужчин со слегка повышенным кровяным давлением.
Недостаточно доказательств для оценки эффективности ...
- Сухая кожа, Применение лосьона, содержащего овес (Увлажняющий лосьон Aveeno Active Naturals Skin Relief 24Hr), похоже, уменьшает симптомы сухой кожи.
- Профилактика синдрома перераспределения жира у людей с ВИЧ-инфекцией, Соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки, включая овес, с достаточным количеством энергии и белка может предотвратить накопление жира у людей с ВИЧ. Увеличение общего количества пищевых волокон на один грамм может снизить риск накопления жира на 7%.
- Язвенный колит, Ранние исследования показывают, что прием определенного продукта на основе овса (профермина) внутрь может уменьшить симптомы и предотвратить рецидив язвенного колита.
- Зуд кожи у людей с заболеваниями почек, Ранние исследования показывают, что применение лосьона, содержащего овес, уменьшает зуд кожи у людей с этим заболеванием. Лосьон, кажется, работает так же, как и антигистаминный гидроксизин 10 мг.
- тревожность.
- Слабость мочевого пузыря.
- Блокирует жир от поглощения из кишечника.
- Запор.
- дивертикулез.
- подагра.
- Воспалительное заболевание кишечника.
- Синдром раздраженного кишечника (СРК).
- Болезни суставов и сухожилий.
- Заболевания почек.
- Нервные расстройства.
- Отказ от опиума и никотина.
- Предотвращение желчных камней.
- Кожные заболевания.
- стресс.
- Другие условия.
Как это работает?
Овес может помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови и контролировать аппетит, вызывая чувство сытости. Овсяные отруби могут работать, блокируя поглощение из кишечника веществ, которые способствуют сердечно-сосудистым заболеваниям, холестерину и диабету. При нанесении на кожу овес, по-видимому, уменьшает отечность.Есть проблемы безопасности?
Овсяные отруби ПОЧТИ БЕЗОПАСНЫЙ для большинства людей, включая беременных и кормящих женщин. Это может вызвать кишечный газ и вздутие живота. Чтобы минимизировать побочные эффекты, начните с низкой дозы и медленно увеличивайте до желаемого количества. Ваше тело привыкнет к отрубям овса, и побочные эффекты, вероятно, исчезнут.Нанесение на кожу продуктов, содержащих овес, может привести к появлению некоторых людей.
Особые меры предосторожности и предупреждения:
Трудности с глотанием пищи или проблемы с жеваниемЕсли у вас есть проблемы с глотанием (например, от инсульта) или если вы пережевываете проблемы с жеванием из-за отсутствия зубов или плохого протезирования, лучше избегать употребления овса. Плохо пережеванный овес может вызвать закупорку кишечника.Нарушения пищеварительного тракта, включая пищевод, желудок и кишечникИзбегайте употребления овсяных продуктов. Проблемы с пищеварением, которые могут увеличить продолжительность переваривания пищи, могут привести к тому, что овес заблокирует кишечник.
Есть ли взаимодействие с лекарствами?
- Не известно, если этот продукт взаимодействует с какими-либо лекарствами.
Прежде чем принимать этот продукт, поговорите со своим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства.
Есть ли взаимодействие с травами и добавками?
- Нет известных взаимодействий с травами и добавками.
Есть ли взаимодействие с едой?
- Там нет известных взаимодействий с продуктами питания.
Какая доза используется?
Следующие дозы были изучены в научных исследованиях:По устам:
- Для высокого холестерина: 56-150 г цельных овсяных продуктов, таких как овсяные отруби или овсяная мука, содержащие 3,6-10 г бета-глюкана (растворимой клетчатки) в день как часть диеты с низким содержанием жира. Полстакана (40 грамм) овсяной муки Quaker содержит 2 грамма бета-глюкана; одна чашка (30 грамм) Cheerios содержит один грамм бета-глюкана.
- Для снижения уровня сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа: Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как продукты из цельного овса, содержащие до 25 граммов растворимой клетчатки, используются ежедневно. В 38 г овсяных отрубей или в 75 г сухой овсяной муки содержится около 3 г бета-глюкана.
Другие имена
Avena, Avena Fructus, Avena byzantina, Avena orientalis, Avena sativa, Avena volgensis, Avenae Herba, Avenae Stramentum, Avoine, Avoine Entière, Avoine Sauvage, клетчатка, клетчатка, диетическая клетчатка, клетчатка, волокнистая клетчатка, клетчатка, клетчатка, клетчатка, клетчатка, клетчатка Avoine, Folle Avoine, Grain d'Avoine, Green Oat, Green Oat Grass, Крупы, Gruau, Haber, Hafer, Oat, Овсяные отруби, Овсяное волокно, Овсяная мука, Oat Fruit, Овсяное зерно, Овсяная трава, Oat Herb, Oat Солома, овсяные топы, овсяная каша, овсяная каша, овес, пай, пайель д'Авоин, каша, овсяные хлопья, сон д'Авуан, солома, цельный овес, цельный овес, дикий овес, дикий овес, молочный семя дикого овса.методология
Чтобы узнать больше о том, как эта статья была написана, см. Комплексная база данных натуральных лекарств методология.
Рекомендации
- Рейнерсон К.А., Гарай М., Небус Дж., Чон С., Каур С., Махмуд К., Кизулис М., Саутолл М.Д. Противовоспалительные свойства коллоидной овсяной каши (Avena sativa) способствуют эффективности овса при лечении зуда, связанного с сухой, раздраженной кожей. J Drugs Dermatol. 2015 янв., 14: 43-8. Посмотреть аннотацию.
- Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. Сравнение Avena sativa, уксуса и гидроксизина для уремического зуда у пациентов, находящихся на гемодиализе: перекрестное рандомизированное клиническое исследование. Иран J почек дис. 2015 июл; 9: 316-22. Посмотреть аннотацию.
- Краг А., Мункхольм П., Исраэльсен Х, фон Райберг Б., Андерсен К.К., Бендцен Ф. Профермин эффективен у пациентов с активным язвенным колитом - рандомизированное контролируемое исследование. Infammm кишечника Дис. 2013; 19: 2584-92. Посмотреть аннотацию.
- Купер С.Г., Трейси Э.Дж. Обструкция тонкой кишки, вызванная безоаром из овсяных отрубей. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9. Посмотреть аннотацию.
- Хендрикс К.М., Донг К.Р., Тан А.М. и др. Диета с высоким содержанием клетчатки у ВИЧ-позитивных мужчин связана с более низким риском развития отложения жира. Am J Clin Nutr 2003; 78: 790-5. Посмотреть аннотацию.
- Storsrud S, Olsson M, Arvidsson Lenner R, et al. Взрослые пациенты с целиакией переносят большое количество овса. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 163-9. , Посмотреть аннотацию.
- Де Пас Арранс С, Перес Монтеро А, Ремон Л.З., Молеро М.И. Аллергический контакт крапивницы с овсянкой. Allergy 2002; 57: 1215. , Посмотреть аннотацию.
- Лембо А., Камиллери М. Хронический запор. N Engl. J Med 2003; 349: 1360-8. , Посмотреть аннотацию.
- Рао СС. Запор: оценка и лечение. Gastroenterol Clin North Am 2003; 32: 659-83 .. Смотреть аннотацию.
- Jenkins DJ, Wesson V, Wolever TM и соавт. Цельнозерновой хлеб против цельнозернового хлеба: доля цельного или дробленого зерна и гликемический ответ. BMJ 1988; 297: 958-60. Посмотреть аннотацию.
- Terry P, Lagergren J, Ye W, et al. Обратная связь между потреблением клетчатки и риском развития рака желудка. Gastroenterology 2001; 120: 387-91 .. Смотреть аннотацию.
- Керкхоффс Д.А., Хорнстра Г., Менсинк Р.П. Снижающий уровень холестерина эффект бета-глюкана из овсяных отрубей у пациентов с легкой степенью гиперхолестеринемии может уменьшаться, когда бета-глюкан включается в хлеб и печенье. Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. Смотреть аннотацию.
- Ван Хорн Л, Лю К, Гербер Дж и др. Овес и соя в гиполипидемических диетах для женщин с гиперхолестеринемией: есть ли синергия? J Am Diet Assoc 2001; 101: 1319-25. Посмотреть аннотацию.
- Chandalia M, Garg A, Lutjohann D, et al. Благоприятные эффекты высокого потребления клетчатки у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. N Engl. J Med 2000; 342: 1392-8. Посмотреть аннотацию.
- Майер С.М., Тернер Н.Д., Луптон Дж.Р. Липиды сыворотки у гиперхолестеринемических мужчин и женщин, употребляющих овсяные отруби и продукты амаранта. Cereal Chem 2000: 77; 297-302.
- Foulke J. FDA позволяет цельным овсяным продуктам заявлять о своем здоровье, снижая риск сердечных заболеваний. FDA Talk Paper. 1997. Доступно по адресу: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html.
- Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, et al. Овес бета-глюкан снижает концентрацию холестерина в крови у пациентов с гиперхолестеринемией. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Посмотреть аннотацию.
- Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA, et al. Липидные реакции мужчин с гипохолестеринемией на потребление овсяных и пшеничных отрубей. Am J Clin Nutr. 1991; 54: 678-83. Посмотреть аннотацию.
- Ван Хорн Л.В., Лю К., Паркер Д. и др. Реакция липидов в сыворотке на потребление овсяных продуктов при использовании диеты с измененным содержанием жиров. J Am Diet Assoc 1986; 86: 759-64. Посмотреть аннотацию.
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Маркировка продуктов питания: заявления о вреде для здоровья: овес и ишемическая болезнь сердца. Fed Regist 1996; 61: 296-313.
- Лиа А., Холлманс Г., Сандберг А.С. и др. Бета-глюкан овса увеличивает экскрецию желчных кислот, а богатая клетчаткой фракция ячменя увеличивает экскрецию холестерина у пациентов с илеостомией. Am J Clin Nutr 1995; 62: 1245-51. Посмотреть аннотацию.
- Браун Л, Рознер Б, Уиллетт В.В., Сакс ФМ. Понижающие холестерин эффекты пищевых волокон: метаанализ. Am J Clin Nutr 1999; 69: 30-42. Посмотреть аннотацию.
- Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR, et al. Овсяные продукты и снижение липидов. Метаанализ. JAMA 1992; 267: 3317-25. Посмотреть аннотацию.
- Davidson MH, Dugan LD, Burns JH, et al. Гипохолестеринемическое действие бета-глюкана в овсяной и овсяной отрубях. JAMA 1991; 265: 1833-9. Посмотреть аннотацию.
- Дуайер Дж. Т., Голдин Б., Горбач С., Паттерсон Дж. Обзоры медикаментозной терапии: пищевые волокна и пищевые добавки в терапии желудочно-кишечных расстройств. Am J Hosp Pharm 1978; 35: 278-87. Посмотреть аннотацию.
- Кричевский Д. Пищевые волокна и рак. Eur J Cancer Prev 1997; 6: 435-41. Посмотреть аннотацию.
- Алми Т.П., Хауэлл Д.А. Медицинский прогресс; Дивертикулярная болезнь толстой кишки. N Engl. J Med 1980; 302: 324-31.
- Алми Т.П. Волокно и кишечник. Am J Med 1981; 71: 193-5.
- Редди Б.С. Роль пищевых волокон в раке толстой кишки: обзор. Am J Med 1999; 106: 16S-9S. Посмотреть аннотацию.
- Росарио П.Г., Герст П.Х., Пракаш К., Албу Э. Растяжение без протезов: безоары из овсяных отрубей вызывают обструкцию. J Am Geriatr Soc 1990; 38: 608.
- Арффманн С., Хойгаард Л., Гизе Б., Краг Э. Влияние овсяных отрубей на литогенный индекс желчи и метаболизм желчных кислот. Пищеварение 1983; 28: 197-200. Посмотреть аннотацию.
- Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Riedel KD, et al. Овсяная камедь снижает уровень глюкозы и инсулина после пероральной нагрузки глюкозой. Am J Clin Nutr 1991; 53: 1425-30. Посмотреть аннотацию.
- Braaten JT, Scott FW, Wood PJ, et al. Овсяные отруби с высоким содержанием бета-глюкана и овсяная камедь снижают уровень глюкозы и инсулина в крови после приема пищи у пациентов с диабетом 2 типа и без него. Diabet Med 1994; 11: 312-8. Посмотреть аннотацию.
- Wood PJ, Braaten JT, Scott FW, et al. Влияние дозы и изменения вязкостных свойств овсяной камеди на уровень глюкозы и инсулина в плазме после пероральной нагрузки глюкозой. Br J Nutr 1994; 72: 731-43. Посмотреть аннотацию.
- Pick ME, Hawrysh ZJ, Gee MI, et al. Кондитерские изделия из овсяных отрубей улучшают долгосрочный контроль диабета: пилотное исследование. J Am Diet Assoc 1996; 96: 1254-61. Посмотреть аннотацию.
- Купер С.Г., Трейси Э.Дж. Обструкция тонкой кишки, вызванная безоаром из овсяных отрубей. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9.
- Рипсин С.М., Кинан Дж.М., Джейкобс Д.Р. и др. Овсяные продукты и снижение липидов. Метаанализ. JAMA 1992; 267: 3317-25. Посмотреть аннотацию.
- Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, et al. Овес бета-глюкан снижает концентрацию холестерина в крови у пациентов с гиперхолестеринемией. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Посмотреть аннотацию.
- Poulter N, Chang CL, Cuff A, et al. Профили липидов после ежедневного употребления овсяных хлопьев: контролируемое перекрестное исследование. Am J Clin Nutr 1994; 59: 66-9. Посмотреть аннотацию.
- Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW, et al. Механизм снижения сывороточного холестерина овсяными отрубями. Hepatol 1994; 20: 1450-7. Посмотреть аннотацию.
- Ромеро А.Л., Ромеро Ю.Е., Галавиз С., Фернандес М.Л. Печенье, обогащенное псиллиумом или овсяными отрубями, снижает уровень холестерина ЛПНП в плазме у нормальных и гиперхолестеринемических мужчин из Северной Мексики. J Am Coll Nutr 1998; 17: 601-8. Посмотреть аннотацию.
- Квитерович П.О. Роль клетчатки в лечении гиперхолестеринемии у детей и подростков. Педиатрия, 1995; 96: 1005-9. Посмотреть аннотацию.
- Chen HL, Haack VS, Janecky CW и др. Механизмы, с помощью которых пшеничные отруби и овсяные отруби увеличивают вес стула у людей. Am J Clin Nutr 1998; 68: 711-9. Посмотреть аннотацию.
- Сайт Американской Диетической Ассоциации. Доступно по адресу: www.eatright.org/adap1097.html (по состоянию на 16 июля 1999 г.).
- Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. Диета, распространенность и 10-летняя смертность от ишемической болезни сердца у 871 мужчины среднего возраста. Исследование Зютфена. Am J Epidemiol 1984; 119: 733-41. Посмотреть аннотацию.
- Morris JN, Marr JW, Clayton DG. Диета и сердце: постскриптум. Br Med J 1977; 2: 1307-14. Посмотреть аннотацию.
- Khaw KT, Barrett-Connor E. Пищевые волокна и снижение смертности от ишемической болезни сердца у мужчин и женщин: 12-летнее проспективное исследование. Am J Epidemiol 1987; 126: 1093-102. Посмотреть аннотацию.
- He J, Klag MJ, Whelton PK, et al. Факторы риска овса и гречихи и сердечно-сосудистые заболевания в этническом меньшинстве Китая. Am J Clin Nutr 1995; 61: 366-72. Посмотреть аннотацию.
- Rimm EB, Ascherio A, Giovannucci E, et al. Потребление овощей, фруктов и зерновых волокон и риск развития ишемической болезни сердца у мужчин. JAMA 1996; 275: 447-51. Посмотреть аннотацию.
- Ван Хорн Л. Клетчатка, липиды и ишемическая болезнь сердца. Заявление для медицинских работников из комитета Nutr, Am Heart Assn. Тираж 1997; 95: 2701-4. Посмотреть аннотацию.
- Pietinen P, Rimm EB, Korhonen P, et al. Потребление пищевых волокон и риск развития ишемической болезни сердца в когорте финских мужчин. Альфа-токоферол, исследование профилактики рака бета-каротина. Тираж 1996; 94: 2720-7. Посмотреть аннотацию.
- Wursch P, Pi-Sunyer FX. Роль вязких растворимых волокон в метаболическом контроле диабета. Обзор с особым акцентом на злаки, богатые бета-глюканом. Diabetes Care 1997; 20: 1774-80. Посмотреть аннотацию.
- FDA Talk Paper. FDA позволяет цельным овсяным продуктам предъявлять требования по снижению риска сердечных заболеваний. 1997. Доступно по адресу: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html.
- Электронный кодекс федеральных правил. Раздел 21. Часть 182 - Вещества, общепризнанные как безопасные. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182.
- Щацкин А., Ланца Е., Корле Д. и др. Отсутствие влияния диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки на рецидивы колоректальных аденом. Исследовательская группа по профилактике полипов. N Engl. J Med 2000; 342: 1149-55. Посмотреть аннотацию.
- Davy BM, Melby CL, Beske SD, et al. Потребление овса не влияет на случайное и амбулаторное артериальное давление в течение 24 часов у мужчин с высоким нормальным артериальным давлением до гипертонии I стадии. J Nutr 2002; 132: 394-8 .. Смотреть аннотацию.
- Людвиг Д.С., Перейра М.А., Кроенке CH и др. Пищевые волокна, увеличение веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых людей. JAMA 1999; 282: 1539-46. Посмотреть аннотацию.
- McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, eds. Руководство по ботанической безопасности Американской ассоциации растительных продуктов. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press, LLC 1997.