Бета-криптоксантин в продукции может снизить риск артрита

Posted on
Автор: Morris Wright
Дата создания: 21 Апрель 2021
Дата обновления: 11 Май 2024
Anonim
Как снизить гомоцистеин, Бетаин, TMG, B12, B9, Фоллат, хром, тяга к сладкому, чувство голода
Видео: Как снизить гомоцистеин, Бетаин, TMG, B12, B9, Фоллат, хром, тяга к сладкому, чувство голода

Содержание

Употребление разнообразных ярких фруктов и овощей полезно для вашего общего питания, но могут ли они также помочь снизить риск артрита? Был проведен ряд исследований, свидетельствующих о том, что цельнопищевая растительная диета может снизить риск воспалительных форм артрита. Дальнейшие исследования могут в конечном итоге привести к созданию препаратов на основе веществ, содержащихся в продуктах, богатых антиоксидантами.

Рекомендации по питанию для американцев рекомендуют вам наслаждаться красочными фруктами и овощами, и чем их больше, тем лучше.В целом вы получите лучшее питание за счет всех их компонентов, включая витамины и клетчатку.

Уменьшают ли фрукты и овощи риск артрита?

Доказательства того, что есть определенные преимущества для определенных каротиноидов, еще не установлены, поскольку различные исследования дали противоречивые результаты.

В исследовании, проведенном в 2017 году с участием 217 участников исследования с ревматоидным артритом, исследователи обнаружили, что почти четверть исследования сообщила о влиянии диеты на их симптомы артрита. Черника и шпинат, которые оба содержат каротиноиды, были продуктами, наиболее часто связанными с симптомом. рельеф.


Однако исследование, в котором сравнивались пациенты с ревматоидным артритом и здоровые люди из контрольной группы, в котором измерялись уровни этих каротиноидов в крови, не обнаружило снижения риска ревматоидного артрита у людей с более высокими уровнями.

В то время как Фонд артрита составляет список лучших фруктов и овощей, которые можно есть при артрите, упор следует делать на разнообразных из них в вашем ежедневном рационе.

Что такое бета-криптоксантин?

Бета-криптоксантин классифицируется как каротиноид провитамина А. В организме он может превращаться в активную форму витамина А. Витамин А признан важным для здоровья кожи и костей, а также для иммунной функции. Бета-криптоксантин содержится в желтых или оранжевых фруктах и ​​овощах. Вот список желтых и оранжевых фруктов и овощей:

  • Желтые яблоки
  • Абрикосы
  • Мускусная дыня
  • Желтый инжир
  • Грейпфрут
  • Золотой киви
  • Лимон
  • Манго
  • Нектарины
  • Апельсины
  • Папайи
  • Персики
  • Желтые груши
  • Хурма
  • Ананасы
  • Мандарины
  • Желтый арбуз
  • Желтая свекла
  • Мускатная тыква
  • Морковь
  • Желтый перец
  • Желтый картофель
  • Тыква
  • Брюква
  • Желтый летний сквош
  • Сладкая кукуруза
  • Сладкий картофель
  • Желтые помидоры
  • Желтый зимний сквош

Фрукты и овощи с самым высоким содержанием бета-криптоксантина

Было обнаружено, что небольшое количество продуктов богато бета-криптоксантином; К наиболее высоким бета-криптоксантину относятся мандарины, хурма и апельсины.


Что такое зеаксантин?

Зеаксантин - еще один каротиноид с антиоксидантным и противовоспалительным действием. Источники пищи с самым высоким содержанием зеаксантина включают зеленые листовые овощи, за которыми следуют кукуруза и зеленый горошек.

Что нужно есть?

Фонд артрита отмечает, что не существует специальной противовоспалительной диеты, которой должны следовать люди с ревматоидным артритом, но некоторые продукты средиземноморской диеты могут помочь контролировать воспаление. Вам следует придерживаться диеты, богатой овощами, особенно красочными, которые имеют широкий спектр питательных веществ.