Содержание
- Как контролируется санитария на круизных лайнерах?
- Означает ли низкий балл плохую санитарию?
- Насколько распространены желудочно-кишечные заболевания на круизных лайнерах?
Как контролируется санитария на круизных лайнерах?
Каждое судно, на борту которого находится 13 или более пассажиров и которое курсирует за границу или за границу с портами США, находится под юрисдикцией Программы санитарной обработки судов (VSP). Эта программа контролируется CDC. Эти суда инспектируются (без предварительного уведомления) два раза в год и при необходимости подлежат повторной инспекции.
Проверки сосредоточены на:
Водоснабжение судна (для определения того, как вода хранится, распределяется, защищается и дезинфицируется)
Судовые бассейны и спа (для обеспечения надлежащей фильтрации и дезинфекции)
Судовая еда (чтобы определить, как еда защищена во время хранения, приготовления и обслуживания)
Возможность заражения пищевых продуктов и воды (чтобы определить, какие меры необходимы для наблюдения)
Практика и личная гигиена судового персонала (чтобы убедиться в соблюдении надлежащих гигиенических норм и чистоте)
Общая чистота и физическое состояние корабля (убедиться в чистоте и отсутствии насекомых и грызунов)
Системы вентиляции судна (для обеспечения надлежащего обслуживания и очистки систем вентиляции)
Судовое медицинское оборудование (чтобы убедиться в наличии соответствующей документации по надзору за желудочно-кишечными заболеваниями и медицинских журналов)
Гостиничные помещения на корабле (для оценки последовательности уборки и процедур инфекционного контроля)
Программы обучения на судне по общей практике охраны окружающей среды и здоровья населения (для определения объема и эффективности этого обучения)
Судам выставляется оценка по 100-балльной шкале. Чтобы пройти инспекцию, корабль должен набрать не менее 85 очков. Если судно не прошло осмотр, его, как правило, проводят повторно в течение 30–45 дней. Однако, если причина отказа представляет неминуемый риск для здоровья населения, ВСП может рекомендовать, чтобы судно не выходило в плавание.
Отчеты о проверках, баллы и дополнительную информацию можно увидеть на веб-сайте VSP. Отчет, называемый «зеленым листом», также можно просмотреть на веб-сайте, который представляет собой список всех текущих результатов инспекций для судов, участвующих в программе.
Означает ли низкий балл плохую санитарию?
Как правило, чем ниже оценка, тем ниже уровень санитарии. Однако низкий балл не означает, что у пассажиров будут проблемы с желудочно-кишечным трактом или другими заболеваниями. От судов требуется вести стандартизированный отчет о желудочно-кишечных заболеваниях для каждого круиза с указанием количества случаев заболеваний по датам начала и общего числа пострадавших пассажиров и членов экипажа.
Если в конкретном круизе не менее 3% пассажиров и / или членов экипажа страдают желудочно-кишечным заболеванием, VSP может провести расследование, чтобы определить, произошла ли вспышка.
Насколько распространены желудочно-кишечные заболевания на круизных лайнерах?
Учитывая количество людей, которые пользуются круизами каждый год, уровень желудочно-кишечных заболеваний на круизных лайнерах очень низок. В 2006 и 2007 годах наблюдался рост числа вспышек норовируса. Это произошло одновременно с появлением двух новых типов норовирусов, которые, как было установлено, были ответственны за 79% этих вспышек. Норовирус - это очень заразное желудочно-кишечное заболевание, которое распространяется через зараженную пищу и контакт с предметом или другими инфицированными людьми. CDC сообщает, что неясно, связано ли увеличение вспышек напрямую с тем, как эти новые типы норовирусов распространялись, с их способностью вызывать болезнь или с другим неизвестным фактором.