Задайте вопрос эксперту
Есть ли «лучшая диета»? Кардиолог Джонса Хопкинса доктор Керри Дж. Стюарт отвечает на этот и другие вопросы.
Вопрос: Какие продукты хороши для ускорения метаболизма?
А: Я не верю в то, что для ускорения метаболизма полагаться на определенный тип пищи. Что еще более важно, люди должны попытаться повысить свой метаболизм за счет увеличения физической активности. Мышцы тела - это двигатели, сжигающие калории, и с их помощью сжигается больше калорий.
Вопрос: Как предотвратить вздутие живота, когда я пытаюсь правильно питаться и худеть?
А: Причин вздутия живота может быть много; на ум приходит запор. Этому часто можно помочь, увеличив количество клетчатки в рационе и выпив больше воды или других низкокалорийных жидкостей. Однако для похудения старайтесь избегать калорийных напитков, таких как газировка. Вздутие живота также может быть вызвано некоторыми продуктами. Все знают о бобах, но вздутие живота вызывают и брокколи, и капуста.
Вопрос: Какая самая лучшая диета?
А: Лучшая диета - та, которая работает для вас. Однако, как следует из вашего вопроса, мы еще этого не поняли. Есть много вариантов, но кажется, что хорошо сбалансированная диета с углеводами, жирами и белками является хорошим здоровым выбором.
Мы провели несколько исследований, показывающих, что низкоуглеводный подход может быть очень эффективным и безопасным с точки зрения уровня глюкозы в крови, инсулина и холестерина, и что люди значительно теряют в весе. Ключевым моментом для каждого человека является поиск диеты, которая ему нравится, которой легко следовать и которую можно поддерживать в течение долгого времени, чтобы избежать набора веса.
Также важно увеличить физическую активность. Многие исследования показали, что физическая активность имеет решающее значение для снижения веса с течением времени.
Вопрос: Я хочу сохранить свой размер, но в тонусе. Я знаю, что мне нужно заниматься спортом, но не знаю, с чего начать. Кроме того, какие продукты мне следует есть?
А: В рекомендациях по упражнениям рекомендуется сочетать аэробные упражнения, такие как ходьба или езда на велосипеде, а также тренировки с отягощениями с отягощениями, эластичными лентами или гимнастику. Это упражнение с отягощениями, которое поможет поддерживать мышечный тонус и предотвратить потерю мышечной массы по мере взросления. Для поддержания мышечного тонуса не нужно есть ничего особенного - достаточно выполнять упражнения.
Вопрос: Я слышал, что сок вреден, потому что он удаляет клетчатку. Это правда?
А: Это один из недостатков отжима сока. Вы оставляете один из ключевых компонентов фруктов - клетчатку. Кроме того, сок очень концентрирован с сахаром. В целом, это, вероятно, будет менее сытным, и поэтому многие люди в конечном итоге увеличивают количество калорий, если они «переедают» сока. Лучше съесть яблоко целиком, включая кожицу, чем выжимать его и просто пить сок.
Вопрос: Есть ли какие-то фрукты, которых мне следует избегать, если я пытаюсь похудеть?
А: Фрукты могут быть палкой о двух концах в диете для похудения. Хотя они содержат много полезных питательных веществ, они часто очень богаты сахарами. Поэтому употребление слишком большого количества фруктов может затруднить похудание и даже привести к увеличению веса.
Например, банан содержит 100 калорий и около 27 граммов углеводов. В яблоке около 115 калорий и 30 граммов углеводов. Употребление всего двух из них в день обеспечит более 100 граммов углеводов. Вы можете посчитать, но становится трудно похудеть, если количество углеводов начинает увеличиваться до 100 граммов в день. Хорошо сбалансированная диета с углеводами, белками и жирами - более разумный подход для большинства людей.