Содержание
Хотя всем важно придерживаться здоровой диеты, людям с высоким кровяным давлением может потребоваться особое внимание к тому, что они едят. Диета, полезная для сердца, является важным компонентом контроля артериального давления и снижения риска состояний, связанных с высоким артериальным давлением, таких как сердечный приступ, сердечные заболевания и инсульт.Основные принципы здорового питания - это основа для людей с высоким кровяным давлением. К ним относятся диета с низким содержанием насыщенных и трансжиров, натрия и добавленных сахаров. Чтобы помочь вам придерживаться своих целей, может быть полезным ведение дневника того, что вы едите. Обратите внимание на размер порций, частоту приемов пищи и перекусов, а также на то, едите ли вы больше или меньше во время стресса.
Однако, если вы ищете конкретный план питания, в котором четко указано, что вам следует и что не следует есть, вы можете подумать о D.A.S.H. план, который расшифровывается как диетические подходы к остановке гипертонии. Этот план, одобренный Американской кардиологической ассоциацией, доказал свою эффективность в снижении как систолического, так и диастолического артериального давления для всех типов пациентов.
D.A.S.H. План подчеркивает снижение потребления жиров, красного мяса, сладостей и сладких напитков при одновременном употреблении большего количества продуктов из следующих категорий.
Цельное зерно
Цельнозерновые продукты очень полезны. Они являются мощным источником сложных углеводов (отличный долгосрочный источник энергии) и могут помочь контролировать холестерин и сбалансировать секрецию гормонов, таких как инсулин.
Эти гормональные балансирующие эффекты могут помочь снизить аппетит и снизить массу тела, что является еще одним важным аспектом контроля высокого кровяного давления. Добавьте в свой рацион, чтобы увеличить потребление цельнозерновых продуктов:
- Сытный хлеб
- Натуральные овсяные продукты
- Ячмень
Фрукты и овощи
Наверное, самый знакомый диетический совет: ешьте много фруктов и овощей. Они являются хорошим источником стабильной энергии, низкокалорийны, помогают обуздать аппетит и регулируют уровень сахара и холестерина в крови. Они также являются отличным источником витаминов и минералов.
Самое простое практическое правило, которое следует запомнить, - есть не менее трех разных цветов овощей при каждом приеме пищи. Итак, несколько кусочков моркови, два помидора черри и порция зеленых листовых овощей сделают свое дело. Помните также, что когда дело доходит до приготовления фруктов и овощей, приготовление на пару лучше, чем кипячение, и некоторые диетологи считают, что лучше всего сырое.
Диетическое мясо
Традиционно постное мясо определялось как
- Птица (белое мясо)
- Рыбы
- Нежирная свинина
Тем не менее, с постоянным расширением выбора продуктов питания доступны некоторые интересные новые варианты. Тем, кто любит вкус стейка или любит острые тако, стоит обратить внимание на растущую доступность как буйвола, так и страуса. Баффало по вкусу почти идентичен говядине, но порция белого мяса курицы содержит меньше половины жира и только треть калорий! Страус также находится на лестнице здоровья. И то, и другое можно использовать в любом рецепте говядины.