Содержание
Железо - один из важнейших минералов для здоровья человека. Хотя все клетки человека содержат железо, в основном оно содержится в эритроцитах. Польза для здоровья от контроля уровня железа включает устранение усталости и многих ее источников. Железо также играет жизненно важную роль в функционировании иммунной системы, лечении анемии, повышении уровня гемоглобина и многом другом.Передозировки железом случаются редко. В большинстве случаев, если в организме больше железа, чем необходимо, организм сохраняет его для будущего использования. Большинство людей получают все необходимое железо из своего рациона, но при определенных заболеваниях может потребоваться прием добавок железа.
Польза для здоровья
Лечит анемию
Железо полезно при лечении анемии, одного из самых распространенных недостатков пищевых продуктов в мире. Анемия возникает, когда гемоглобин ниже нормы. Симптомы анемии включают утомляемость, головокружение, одышку, учащенное сердцебиение и общее чувство тошноты и слабости.
Повышает гемоглобин
Основная функция железа - образование гемоглобина, белка красных кровяных телец, основная цель которого - перенос кислорода в крови. Дополнительный гемоглобин важен, потому что люди теряют кровь разными способами, особенно при травмах. Женщины теряют кровь каждый месяц во время менструального цикла, что является одной из причин, по которой женщины с большей вероятностью страдают анемией.
Снижает усталость
Железо может помочь справиться с необъяснимой усталостью, от которой страдают как мужчины, так и женщины. Даже у тех, кто не страдает анемией, низкий уровень железа может снизить уровень энергии. Это особенно характерно для женщин репродуктивного возраста.
Усталость от дефицита железа связана не только с нормальной сонливостью. Это вызывает усталость, которая мешает человеку в повседневной жизни, и деятельность может быть утомительной и менее приятной.
Люди с низким содержанием железа испытывают усталость в течение нескольких недель или дольше. Продукты и добавки, богатые железом, могут помочь повысить уровень железа и устранить чувство усталости и истощения. Приготовление пищи на чугуне также может увеличить потребление пищи.
Повышает выносливость мышц
Мышечный метаболизм и низкий уровень железа связаны. Достаточный уровень железа помогает обеспечить необходимый кислород для сокращения мышц и выносливости. (Мышечная слабость - один из наиболее частых признаков анемии.)
Низкое содержание железа также облегчает утомление мышц. Недостаток железа вызывает воспаление мышечных тканей, вызывая боль. Гемоглобин, богатый железом, помогает уменьшить боль, поскольку восстанавливает пораженные ткани.
Повышает иммунитет
Железо играет важную роль в укреплении иммунной системы. Он способствует выработке гемоглобина, который обеспечивает кислородом поврежденные клетки, ткани и органы и необходим для способности организма бороться с болезнями и инфекциями. Следовательно, низкий уровень железа может ухудшить иммунную функцию и процесс заживления.
Улучшает концентрацию
Исследования показывают, что когнитивный уровень снижается при дефиците железа. Когда уровень железа в крови падает, концентрация и внимательность страдают почти сразу. Восстановление нормального уровня железа может улучшить концентрацию внимания и повысить когнитивные способности.
Уменьшает синяки
Люди, у которых часто появляются синяки, могут страдать от низкого уровня железа или фактического дефицита железа. Это связано с тем, что гемоглобин влияет на производство и функцию тромбоцитов, которые контролируют свертывание крови. Частые синяки являются признаком того, что внутреннее свертывание не работает должным образом. Если низкое содержание железа является причиной легких и частых синяков, тогда могут помочь добавки с железом.
Восстанавливает сон
Исследование, опубликованное в 2015 году, показывает связь между низким запасом железа и проблемами со сном, включая беспокойный сон, апноэ во сне и бессонницу. Исследования 2007 года показали, что беспокойный сон у аутичных детей можно улучшить с помощью терапии железом.
Возможные побочные эффекты
Расстройство желудка - наиболее частый побочный эффект приема добавок железа. Запор - еще один очень частый побочный эффект некоторых форм железа. Риск перегрузки железом при диете у большинства здоровых взрослых невелик. Люди с определенными генетическими нарушениями подвержены риску перегрузки железом, если их состояние заставляет их усваивать больше железа из пищи.
Перегрузка железом может вызвать накопление железа в печени и других органах, а также образование свободных радикалов, которые повреждают клетки и ткани. Это увеличивает риск некоторых видов рака.
Прием высоких доз добавок железа может вызвать тошноту, рвоту и боли в желудке. Очень редко встречаются передозировки железа, приводящие к внутреннему кровотечению, судорогам, коме и даже смерти.
Добавки железа могут уменьшить действие некоторых лекарств, в том числе для лечения синдрома беспокойных ног и проблем с щитовидной железой. Лекарства от рефлюксной болезни могут снизить количество железа, которое организм усваивает из пищи и пищевых добавок. Всегда важно обсудить с врачом, следует ли вам принимать добавки железа, особенно если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту.
Дозировка и подготовка
Рекомендуемые дозы для перорального приема добавок железа для большинства взрослых колеблются от 8 миллиграммов (мг) до 27 мг. Более высокие дозы обычно применяются беременным женщинам и людям с дефицитом железа. Добавки железа следует принимать во время еды.
Другие вопросы
Как лучше всего достичь оптимального уровня железа?
Лучший способ достичь оптимального уровня железа - это диета, а не добавки. Это сводит к минимуму риск передозировки и обеспечивает хорошее потребление железа вместе с другими питательными веществами. Также имеет значение то, с чем вы сочетаете железо: витамин С улучшает усвоение железа, а кальций и дубильные вещества (например, те, что содержатся в чае и кофе) ограничивают усвоение.
Опасно ли принимать препараты железа, если у меня нет анемии?
Любой, кто рассматривает возможность приема добавок железа, должен поговорить с врачом. Вполне возможно, что человек может приписать симптомы дефициту железа, когда симптомы на самом деле связаны с другим состоянием здоровья. Избыток железа может быть опасным, и добавки железа рекомендуются только в случаях диагностированного дефицита или когда кто-то находится в группе высокого риска дефицита.
Слово от Verywell
Железо - важный минерал в организме человека. Регулирование уровня железа важно для снижения утомляемости, лечения анемии и повышения иммунитета, а также для многих других преимуществ для здоровья. Однако важно не принимать добавки с железом, если у вас нет дефицита железа - поговорите со своим врачом или поставщиком медицинских услуг, если вы чувствуете, что испытываете дефицит железа. Ваши симптомы могут быть связаны с другим заболеванием.
Что такое перегрузка железом и как с ней бороться?