Содержание
- Рекомендации по питанию и калорийности
- Потребление жидкости во время беременности
- Идеальные продукты для беременных
- Продукты, которых следует избегать во время беременности
- Рекомендации по безопасному обращению с пищевыми продуктами
- Пренатальные витаминно-минеральные добавки
Академия питания и диетологии рекомендует следующие ключевые составляющие здорового образа жизни во время беременности:
Соответствующее увеличение веса
Сбалансированная диета
Регулярное упражнение
Соответствующее и своевременное добавление витаминов и минералов
Рекомендации по питанию и калорийности
Для поддержания здоровой беременности каждый день необходимо около 300 дополнительных калорий. Эти калории должны поступать из сбалансированной диеты, состоящей из белков, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Сладости и жиры следует свести к минимуму. Здоровая, хорошо сбалансированная диета также может помочь уменьшить некоторые симптомы беременности, такие как тошнота и запор.
Потребление жидкости во время беременности
Потребление жидкости также является важной частью питания беременных. Следуйте этим рекомендациям по приему жидкости во время беременности:
Вы можете получать достаточное количество жидкости, выпивая несколько стаканов воды каждый день, помимо жидкости в соках и супах. Поговорите со своим врачом или акушеркой об ограничении потребления кофеина и искусственных подсластителей.
Избегайте всех форм алкоголя.
Идеальные продукты для беременных
Следующие продукты полезны для вашего здоровья и развития плода во время беременности:
Овощи: морковь, сладкий картофель, тыква, шпинат, вареная зелень, помидоры и красный сладкий перец (для витамина А и калия).
Фрукты: дыня, медвяная роса, манго, чернослив, бананы, абрикосы, апельсины и красный или розовый грейпфрут (для калия).
Молочные продукты: обезжиренный или нежирный йогурт, обезжиренное или 1% молоко, соевое молоко (для кальция, калия, витаминов A и D)
Зерновые: готовые к употреблению злаки / вареные злаки (для железа и фолиевой кислоты)
Белки: фасоль и горох; орехи и семена; нежирная говядина, баранина и свинина; лосось, форель, сельдь, сардины и минтай
Продукты, которых следует избегать во время беременности
Избегайте употребления следующих продуктов во время беременности:
Непастеризованное молоко и продукты, приготовленные из непастеризованного молока (мягкие сыры, включая фета, queso blanco и fresco, камамбер, бри или сыры с голубыми прожилками, если не указано «сделано из пастеризованного молока»)
Хот-доги и мясные закуски (если они не нагреваются до горячего пара перед подачей на стол)
Сырые и недоваренные морепродукты, яйца и мясо. Не ешьте суши из сырой рыбы (приготовленные суши безопасны).
Охлажденные паштеты и мясные спреды
Охлажденные копченые морепродукты
Рекомендации по безопасному обращению с пищевыми продуктами
Следуйте этим общим правилам безопасности пищевых продуктов при обращении с пищевыми продуктами и их приготовлении:
Мыть. Тщательно промойте все сырые продукты под проточной водой из-под крана перед едой, нарезкой или приготовлением.
Чистый. Мойте руки, ножи, столешницу и разделочные доски после обработки и приготовления сырых продуктов.
готовить пищу. Готовьте говядину, свинину или птицу до безопасной внутренней температуры, проверенной пищевым термометром.
Холод. Своевременно охлаждайте все скоропортящиеся продукты.
Пренатальные витаминно-минеральные добавки
Большинство поставщиков медицинских услуг или акушерок пропишут добавки для беременных до зачатия или вскоре после этого, чтобы убедиться, что все ваши потребности в питании удовлетворены. Тем не менее, добавки для беременных не заменяют здоровую диету.
Важность фолиевой кислоты
Служба общественного здравоохранения США рекомендует всем женщинам детородного возраста ежедневно употреблять 400 микрограммов (0,4 мг) фолиевой кислоты. Фолиевая кислота - это питательное вещество, содержащееся в:
Некоторые зеленые листовые овощи
Большинство ягод, орехов, бобов, цитрусовых и обогащенных хлопьев для завтрака
Некоторые витаминные добавки.
Фолиевая кислота может помочь снизить риск дефектов нервной трубки, которые являются врожденными дефектами головного и спинного мозга. Дефекты нервной трубки могут привести к параличу различной степени, недержанию мочи, а иногда и к умственной отсталости.
Фолиевая кислота наиболее полезна в течение первых 28 дней после зачатия, когда возникает большинство дефектов нервной трубки. К сожалению, вы можете не осознавать, что беременны раньше 28 дней. Поэтому прием фолиевой кислоты следует начинать до зачатия и продолжать на протяжении всей беременности. Ваш лечащий врач или акушерка порекомендуют вам необходимое количество фолиевой кислоты в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.
Например, женщинам, принимающим противоэпилептические препараты, может потребоваться прием более высоких доз фолиевой кислоты для предотвращения дефектов нервной трубки. Им следует проконсультироваться со своим врачом перед попыткой зачать ребенка.