Мягкая диета

Posted on
Автор: Louise Ward
Дата создания: 8 Февраль 2021
Дата обновления: 14 Ноябрь 2024
Anonim
Мягкая диета: виды и преимущества
Видео: Мягкая диета: виды и преимущества

Содержание

Мягкая диета может использоваться наряду с изменениями образа жизни, чтобы помочь устранить симптомы язвы, изжоги, ГЭРБ, тошноты и рвоты. Вам также может понадобиться мягкая диета после операции на желудке или кишечнике.


Уход за собой

Мягкая диета включает мягкую, не очень острую пищу с низким содержанием клетчатки. Если вы находитесь на мягкой диете, вы не должны есть острую, жареную или сырую пищу. Вы не должны пить алкоголь или напитки с кофеином в них.

Ваш врач сообщит вам, когда вы снова сможете есть другие продукты. Когда вы добавляете пищу обратно, все равно важно есть здоровую пищу. Ваш поставщик может направить вас к диетологу или диетологу, чтобы помочь вам спланировать здоровую диету.

Продукты, которые вы можете съесть

Продукты, которые вы можете съесть на мягкой диете, включают:

  • Молоко и другие молочные продукты, обезжиренные или обезжиренные
  • Вареные, консервированные или замороженные овощи
  • Фруктовые соки и овощные соки (некоторые люди, например, те, у кого ГЭРБ, могут отказаться от цитрусовых и томатов)
  • Хлеб, крекеры и макароны из рафинированной белой муки
  • Изысканные, горячие хлопья, такие как сливки пшеницы (хлопья фарины)
  • Постное, нежное мясо, такое как домашняя птица, сиг и моллюски, приготовленные на пару, запеченные или приготовленные на гриле без добавления жира
  • Сливочное арахисовое масло
  • Пудинг и заварной крем
  • яйца
  • Тофу
  • Суп, особенно бульон
  • Слабый чай

Продукты, которых следует избегать

Некоторые продукты, которые вы можете избегать, когда соблюдаете мягкую диету:


  • Жирные молочные продукты, такие как взбитые сливки или мороженое с высоким содержанием жира
  • Сильные сыры, такие как блю или сыр рокфор
  • Сырые овощи
  • Овощи, которые делают вас газированными, такие как брокколи, капуста, цветная капуста, огурец, зеленый перец и кукуруза
  • Сухофрукты
  • Цельнозерновые или отруби зерновых
  • Цельнозерновой хлеб, крекеры или макароны
  • Соления, квашеная капуста и аналогичные продукты
  • Специи, такие как острый перец и чеснок
  • Пища с большим количеством сахара в них
  • Семена и орехи
  • Сильно выдержанное, вяленое или копченое мясо и рыба
  • Жареная еда
  • Алкогольные напитки и напитки с кофеином в них

Вам также следует избегать лекарств, содержащих аспирин или ибупрофен (Advil, Motrin).

Другие советы по диете

Когда вы находитесь на мягкой диете:

  • Ешьте небольшими порциями и ешьте чаще в течение дня.
  • Медленно пережевывайте пищу и хорошо пережевывайте ее.
  • Прекратите курить сигареты, если вы курите.
  • НЕ ешьте в течение 2 часов после сна.
  • НЕ ешьте продукты, включенные в список «продуктов, которых следует избегать», особенно если вы плохо себя чувствуете после употребления.
  • Пейте жидкости медленно.

Альтернативные имена

Изжога - мягкая диета; Тошнота - мягкая диета; Язвенная болезнь - мягкая диета


Рекомендации

Томпсон М, Ноэль М.Б. Питание и семейная медицина. В кн .: Ракель Р.Е., Ракель Д.П., ред. Учебник семейной медицины, 9-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier Saunders; 2016: глава 37

Дата пересмотра 13.01.2008

Обновлено: Эмили Вакс, RD, Бруклинский больничный центр, Бруклин, Нью-Йорк. Также рассмотрено Дэвидом Зивом, MD, MHA, медицинским директором, Brenda Conaway, редакционным директором, и A.D.A.M. Редакция.