Польза для здоровья пищевых добавок с клетчаткой

Содержание

• Польза для здоровья
• Возможные побочные эффекты
• Дозировка и подготовка
• Что искать
• Другие вопросы
• Слово из VeryWell

Добавки с клетчаткой - это пищевые продукты, которые можно приобрести без рецепта в аптеках, магазинах здорового питания и больших коробках, а также в Интернете. Они бывают разных составов, включая капсулы, порошки и выпечку, и содержат один из трех типов волокон: псиллиум, метилцеллюлозу или поликарбофил. Добавки с клетчаткой обычно принимаются для поддержания здорового функционирования пищеварительной системы, снижения веса и лечения или профилактики определенных заболеваний и состояний. Обычно они считаются безопасными, но некоторые пищевые добавки с клетчаткой могут вызывать побочные эффекты, такие как вздутие живота или газы, если их принимать не по назначению.

Польза для здоровья

Клетчатка - это тип углеводов, который естественным образом содержится во фруктах, овощах, бобовых и цельнозерновых. Несмотря на то, что они в изобилии, большинство американцев не едят в достаточном количестве продуктов, которые содержат клетчатку, поэтому добавки могут помочь людям насладиться многими преимуществами клетчатки для здоровья, в том числе поддержанием оптимального уровня сахара и холестерина в крови. Адекватное потребление клетчатки также помогает предотвратить некоторые виды рака, сердечных заболеваний, диабета и пищевой аллергии.

Для оптимального здоровья Академия питания и диетологии рекомендует взрослым мужчинам получать не менее 38 граммов (г) клетчатки в день, а женщинам - 25 г клетчатки в день.

Однако чаще всего люди принимают пищевые добавки с клетчаткой, чтобы помочь справиться с определенными проблемами пищеварения. При прохождении через пищеварительный тракт растворимая клетчатка поглощает воду, превращаясь в гелеобразное вещество, которое помогает замедлить пищеварение, что делает ее особенно полезной при лечении диареи. Нерастворимая клетчатка смягчает и увеличивает объем стула, что облегчает его прохождение, и поэтому может помочь облегчить запор, а также предотвратить геморрой и трещины заднего прохода, которые могут возникнуть в результате твердого стула. Достаточное количество клетчатки также важно для поддержания регулярного испражнения.

Клетчатка наполняет организм и поэтому может быть полезной для похудания и поддержания веса. Добавки с клетчаткой иногда включают в общий план лечения таких состояний, как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона и язвенный колит и дивертикулез. В таких случаях их следует использовать только по назначению врача.

Возможные побочные эффекты

Потенциальные побочные эффекты пищевых добавок включают:

• Газ и боль от газа
• Вздутие живота
• Пониженный уровень глюкозы в крови
• Диарея или запор (при чрезмерном приеме)
• Нежелательная потеря веса

Из-за того, что пищевые добавки с клетчаткой накапливаются в кишечном тракте и поглощают окружающие материалы, они могут повлиять на способность организма усваивать лекарства, витамины и питательные вещества.

Дозировка и подготовка

Пищевые добавки бывают разных форм: в виде порошков для смешивания с водой или другой жидкостью; в капсулах глотать целиком; и добавляется в такие продукты, как крекеры, печенье, крупы и батончики.

Существует четыре типа волокна:

• Псиллиум: Изготовлен из семян растения в Подорожник рода псиллиум содержит 70% растворимой клетчатки и 30% нерастворимой клетчатки. Он расщепляется в кишечнике (ферментация) как источник пищи для «хороших бактерий». По этой причине он может вызывать газообразование. Псиллиум используется для лечения запоров, синдрома раздраженного кишечника (СРК) и дивертикулеза. В одной столовой ложке примерно 20 калорий. Торговые марки включают Метамуцил, Фибералл, Гидроцил, Консил и Серутан.
• Метилцеллюлоза: Это неаллергенное неферментируемое волокно образуется из клеточных стенок растений. Это растворимая клетчатка, которая впитывает воду для создания более мягкого стула и часто используется для лечения запоров и некоторых причин диареи, а также для поддержания регулярного опорожнения кишечника. Его можно использовать в течение длительного времени, но он может мешать усвоению пищи и питательных веществ, поэтому его не следует принимать одновременно с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту.Метилцеллюлоза продается под торговой маркой Citrucel.
• Поликарбофил: Подобно метилцеллюлозе, эта растворимая клетчатка также абсорбирует воду в кишечном тракте и создает более объемный и мягкий стул, не ферментирует и не усваивает организм. Поликарбофил можно использовать для лечения запоров и нарушений опорожнения кишечника, но он не подходит для людей, испытывающих трудности с глотанием. Его не следует принимать одновременно с лекарствами. Поликарбофил продается под торговыми марками FiberCon, Fiber Lax, Equalactin и Mitrolan.

Дозировка зависит от продукта и желаемого эффекта. Обычно рекомендуется начинать с низкой дозы клетчатки и наращивать ее до тех пор, пока не достигнете рекомендуемого общего суточного потребления клетчатки. которые должны включать пищевые источники клетчатки, как указано ниже.

Что искать

При покупке пищевых добавок с клетчаткой убедитесь, что она содержит именно тот тип клетчатки, который вам нужен. А в некоторые добавки добавлен сахар, соль, ароматизаторы или красители, которых следует избегать. По этим причинам перед покупкой обязательно проверьте ингредиенты, указанные на упаковке.

Другие вопросы

Какие пищевые источники клетчатки являются лучшими?

Независимо от того, принимаете ли вы пищевые добавки с клетчаткой или нет, важно включать в свой рацион разнообразные продукты, богатые клетчаткой, такие как:

• Свежие фрукты (например, груши, яблоки, клубника, бананы)
• Свежие овощи (например, брокколи, брюссельская капуста, свекла и морковь)
• Бобовые (например, чечевица, колотый горох, фасоль, нут, черная фасоль, фасоль пинто)
• Цельные зерна (например, киноа, овес, коричневый рис, просо, ячмень, фарро)
• Другие источники (например, попкорн, злаки, семена чиа, семена льна)

Стоит ли принимать пищевые добавки с клетчаткой каждый день?

Нет никаких доказательств того, что ежедневный прием пищевых добавок с клетчаткой вреден, и многие люди делают это частью своего повседневного режима здоровья.

Какое время суток лучше?

Рекомендации относительно того, когда и как часто принимать пищевые добавки с клетчаткой, различаются. Вы можете разделить суточную дозу на две или три части, чтобы уменьшить вздутие живота и газы, которые могут возникнуть при одновременном приеме большой дозы. Чтобы избежать мальабсорбции, важно принимать лекарства или витамины за час до или через два часа после приема пищевых добавок. Если вы используете порошкообразную форму волокна, хорошо растворите его. При приеме пищевых добавок всегда пейте много воды.

Слово из VeryWell

Пищевые добавки с клетчаткой продаются без рецепта и считаются безопасными для большинства людей. Однако, если у вас есть заболевание, которое, по вашему мнению, можно улучшить, приняв пищевые добавки с клетчаткой, сначала поговорите со своим врачом. Если вы регулярно испытываете диарею или запор, возможно, вам придется пройти обследование на предмет состояния пищеварительной системы, прежде чем начинать лечение клетчаткой.