Содержание
Предпосылка диеты при раке груди - предотвратить возникновение и повторение рака груди. Эта диета идеально подходит для людей, которые подвержены риску развития рака груди из-за генетической предрасположенности и личного анамнеза рака груди или других видов рака. Диета, помимо прочего образа жизни, оказывает большое влияние на риск развития рака груди. Хотя не существует конкретных продуктов или добавок, которые вылечили бы или полностью предотвратили рак, есть общие рекомендации, которые эффективно снижают риск некоторых видов рака груди. Эти рекомендации включают употребление разнообразных фруктов и овощей и воздержание от алкоголя, чтобы снизить риск некоторых видов рака груди.
Преимущества
Исследования показали, что люди с личным анамнезом рака груди потребляли недостаточное количество фруктов и овощей вместе с избытком пищевых жиров. Это показывает сильную связь между этими группами продуктов и развитием рака груди. Дополнительные исследования показывают преимущества средиземноморской диеты в снижении заболеваемости раком груди у женщин в пременопаузе. Средиземноморская диета обычно состоит из овощей, фруктов, продуктов растительного происхождения и продуктов с высоким содержанием антиоксидантов.
Обзор средиземноморской диетыПотребление пищевых жиров позиционировали себя как относительно спорную тему. Некоторые исследователи и медицинские работники поддерживают потребление омега-3 жирных кислот для снижения риска развития рака груди, в то время как другие врачи поддерживают снижение общего потребления жиров с пищей для тех же целей. Одно исследование предполагает, что здоровая диета более эффективна для повышения выживаемости людей с раком груди, чем для улучшения общего прогноза состояния. Это же исследование утверждает, что диета с низким содержанием жиров связана с увеличением выживаемости от рака груди.
Большинство исследований, посвященных диете и раку груди, сосредоточены на предотвращении этого состояния, а не на облегчении или устранении симптомов. Можно предположить, что эти рекомендации по диете наиболее эффективны для женщин в пременопаузе, которые пытаются снизить риск рака груди.
Как это устроено
Для этой диеты при раке груди нет особых требований или руководящих принципов, и эта диета состоит из общих диетических привычек, а не из конкретных соображений, которые помогут предотвратить рак груди. Например, в этой диете мало упоминается мясо или другие белковые продукты, поскольку эти пищевые продукты не связаны с наличием рака груди. В соответствии с этой диетой лучше всего ограничить потребление красного мяса из-за высокого уровня пищевых жиров. Приветствуются другие виды мяса, такие как птица и морепродукты, особенно в соответствии со средиземноморской диетой.
В диете при раке груди большое внимание уделяется фруктам, овощам, бобам, орехам и другим продуктам питания на растительной основе из средиземноморской диеты. Эта диета при раке груди также делает упор на низком содержании жиров из таких продуктов, как молочные продукты и мясо. Исследования показали, что ежедневное потребление пищевых жиров должно составлять менее 30 процентов от ежедневных потребляемых калорий.
Из-за упора на низкое потребление жиров, диета при раке груди не согласуется со всеми принципами средиземноморской диеты, которая подчеркивает потребление омега-3 жирных кислот.
Продолжительность
Эта диета обеспечивает достаточное количество питательных веществ и может использоваться для структурирования диетических привычек для большинства приемов пищи. Этой диете при раке груди можно придерживаться как краткосрочной, так и долгосрочной, так как эта диета не причинит вреда, если ее соблюдать в течение длительного времени. Чтобы ваше тело получило максимальную пользу от этой диеты, часто рекомендуется придерживаться этой диеты в течение более длительных периодов времени. Однако конкретная продолжительность может быть указана вашим лечащим врачом или другим медицинским работником.
Что есть
Соблюдая типичную диету при раке груди, вы будете стараться есть больше фруктов и овощей с каждым приемом пищи.
Совместимые продуктыОвощи
Фрукты
Цельное зерно
Фасоль
Яйца
Домашняя птица
Морепродукты
Травы
Орехи
Специи
Продукты с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и фитоэстрогенов.
Продукты с низким содержанием жира
Алкоголь
Выпечка
Вяленые, маринованные и копченые продукты
Красное мясо (в избытке)
Такие продукты, как бобы, орехи и яйца, рассматриваются как здоровые источники белка, который необходим организму для получения энергии. Многие из совместимых продуктов также богаты витамином D, который предназначен для снижения риска рака груди.
Прием алкоголя может повышать уровень эстрогена и других гормонов, что увеличивает риск развития рака груди. Кроме того, вяленая, маринованная и копченая выпечка и продукты питания содержат множество консервантов и веществ, которые могут повредить ДНК в организме. Повреждение клеток может способствовать увеличению риска развития рака и других хронических состояний.
Пища с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов помогает обеспечить организм достаточным количеством энергии и эффективно устранять отходы. Это помогает очистить организм от любых веществ, которые могут считаться вредными и способствующими развитию рака груди.
Воспаление также способствует развитию рака груди, а такие продукты, как орехи и овощи, обладают противовоспалительными свойствами.
При лечении рака груди в большинстве приемов пищи рекомендуется использовать травы и специи. Эти продукты часто обладают противовоспалительными свойствами и являются хорошим способом придать еде больше аромата без использования соли, сахара или других нездоровых приправ.
Рекомендуемое время
Нет определенного времени приема пищи в соответствии с этой диетой, поэтому рекомендуется соблюдать эту диету при ежедневном трехразовом питании вместе с закусками.
Модификации
Диета при раке груди должна быть относительно приспособлена к вегетарианской диете, поскольку в ней упор делается на продукты растительного происхождения, а также на фрукты и овощи. Для удобства можно покупать замороженные или сублимированные фрукты и овощи для облегчения приготовления еды и легкого перекуса. Замороженные овощи также часто дешевле свежих и чаще всего не содержат никаких добавок и приправ.
Важно всегда читать этикетки на упаковке и пищевых продуктах, поскольку это предотвратит употребление упакованных овощей с добавлением сахара или соли. Это особенно характерно для консервированных фруктов и овощей, и эти препараты не рекомендуются для этой цели.
Соображения
Соблюдать диету при раке груди относительно легко, поскольку она основана на обильном потреблении фруктов и овощей, доступных в любом продуктовом магазине. Более устойчивые закуски в соответствии с этой диетой - это смешанные орехи, сушеные бобы и пакеты с яблочным пюре для закусок, поскольку эти продукты легко транспортировать и не являются скоропортящимися.
У диеты против рака груди нет известных отрицательных побочных эффектов. Эта диета, вероятно, вызовет увеличение энергии из-за типа продуктов, из которых она состоит, особенно если вы едите фрукты в больших количествах, чем обычно.
Эта диета, вероятно, повлияет на другие проблемы со здоровьем, которые могут у вас возникнуть. Например, употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки поможет вашей пищеварительной системе и связанным с ней процессам. Кроме того, употребление в пищу противовоспалительных продуктов со временем поможет уменьшить общее воспаление в организме.
Слово от Verywell
Соблюдать диету при раке груди относительно просто, если вы узнаете, какие фрукты и овощи вам доступны. Продукты в этой диете можно творчески комбинировать для получения разнообразных вкусных блюд и закусок. Если вы сомневаетесь в том, какие продукты входят в эту диету, лучше всего придерживаться больших общих категорий цельнозерновых, фруктов и овощей. Как правило, все, что содержит меньше жиров, будет предпочтительнее, чем продукты с высоким содержанием жира.
Поскольку эта диета рекомендуется для снижения риска рака груди, важно отметить, что одна диета не будет решением проблемы повышенного риска рака груди. Важно поддерживать сбалансированный образ жизни, здоровое питание, достаточное количество упражнений, достаточный график сна и соответствующие инструменты управления стрессом. Каждый из этих факторов играет большую роль в предотвращении рака груди.
В конечном счете, вполне возможно есть вкусные и питательные продукты в соответствии с этой диетой, которая только снизит риск развития рака груди, а также принесет пользу вашему организму в целом.