Содержание
- Понимание типов пищевых добавок
- Добавки с клетчаткой, которые могут снизить уровень ЛПНП
- Добавки с клетчаткой, которые не могут снизить уровень ЛПНП
- Использование пищевых добавок
Понимание типов пищевых добавок
Есть два типа клетчатки, которые входят в состав различных пищевых добавок: растворимая и нерастворимая. Растворимую клетчатку можно разделить на два типа: невязкую и вязкую.
Вязкая растворимая клетчатка превращается в густой гель при контакте с жидкостями в пищеварительном тракте. Благодаря этой характеристике волокна этого типа могут связываться с холестерином в тонком кишечнике. Это предотвращает его всасывание в кровоток и позволяет ему выводиться с калом.
Нерастворимая клетчатка и невязкая растворимая клетчатка не обладают способностью связываться с холестерином в тонком кишечнике. Вам нужно будет прочитать этикетку любой пищевой добавки, чтобы узнать, какой тип клетчатки она включает. Пищевые добавки доступны без рецепта в вашей местной аптеке, продуктовом магазине или магазине здорового питания в форме таблеток или порошка.
Два типа добавок, содержащих растворимую клетчатку (псиллиум и метилцеллюлоза), прошли исследования, подтверждающие их эффективность в небольшом снижении уровня холестерина ЛПНП. Другие виды широко доступных пищевых добавок могут быть не столь эффективны для снижения уровня холестерина.
Добавки с клетчаткой, которые могут снизить уровень ЛПНП
Если вы ищете пищевые добавки с клетчаткой для снижения уровня холестерина ЛПНП, начните с этих двух, которые имеют подтверждающие исследования.
Псиллиум
Псиллиум - это тип вязкой растворимой клетчатки, которая содержится в различных цельнозерновых продуктах. Он также содержится в таких добавках, как Консил, Метамуцил и различных торговых марках.
Подорожник является наиболее изученной растворимой клетчаткой, которую вводят отдельно в качестве добавки или в составе различных злаков. Исследования показали, что дозы от 6 до 15 граммов в день способны снизить уровень ЛПНП от 6 до 24 процентов.
Метилцеллюлоза
Метилцеллюлоза - это модифицированная форма целлюлозы. Он содержится в пищевых добавках с клетчаткой, таких как Citrucel и различных торговых марках. Эта вязкая растворимая клетчатка не имеет такого количества исследований, как псиллиум, которые подтверждают ее использование для снижения холестерина.
Добавки с клетчаткой, которые не могут снизить уровень ЛПНП
Существуют и другие добавки с растворимой клетчаткой, для которых нет исследований, подтверждающих их использование для снижения уровня холестерина. Их все еще можно использовать для здоровья пищеварительной системы.
- Поликарбофил (FiberCon, FiberLax, торговые марки): Поликарбофил - это форма растворимого волокна. Исследования не смогли показать, что он может снизить уровень холестерина ЛПНП по сравнению с псиллиумом и метилцеллюлозой.
- Декстрин пшеницы (Benefiber, торговые марки): Декстрин пшеницы - это невязкая форма растворимой клетчатки. Он не может образовывать гелеобразный материал в тонком кишечнике и, следовательно, не может связывать холестерин.
Использование пищевых добавок
Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым в возрасте до 50 лет потреблять 25 граммов клетчатки в день для женщин и 38 граммов в день для мужчин. Если вы не можете включить в свой рацион достаточное количество клетчатки, прием добавок может показаться хорошим решением. Однако не следует полагаться исключительно на пищевые добавки с клетчаткой.
Есть много вкусных, богатых клетчаткой продуктов, которые вы можете включить в свой рацион. Они не только снабжают вас необходимой клетчаткой, но также могут добавлять в пищу дополнительные витамины и другие питательные вещества.
Вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять пищевые добавки с клетчаткой в свой режим снижения холестерина.
При использовании пищевых добавок следуйте инструкциям на упаковке. Добавки клетчатки следует запивать целым стаканом воды, чтобы предотвратить удушье. Дозы следует разделить в течение дня, чтобы уменьшить некоторые побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, связанные с приемом клетчатки. Они могут включать спазмы в животе и вздутие живота.
Если иное не указано вашим врачом или фармацевтом, вам не следует принимать пищевые добавки с клетчаткой примерно в то же время, когда вы принимаете определенные витамины и другие лекарства. Волокно может снизить его эффективность.