Содержание
- Общие триггерные продукты
- Волокно
- Пищевая чувствительность
- Непереносимость лактозы
- Пробиотики
- Дневники питания
Употребление нескольких небольших приемов пищи в течение дня, а не трех больших - это одна из тактик, которая может помочь уменьшить симптомы. Некоторые люди с СРК считают, что обильные приемы пищи могут вызвать спазмы и диарею. Кроме того, многие люди считают полезным употреблять в пищу продукты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, такие как цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, рис, фрукты, овощи и крупы.Диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка также может помочь при боли после еды.
Общие триггерные продукты
- Алкоголь
- Искусственные подсластители или заменители сахара
- Искусственные жиры (олестра)
- Газированные напитки
- Кокосовое молоко
- Кофе (даже без кофеина)
- Молочные продукты
- Яичные желтки
- Жареная еда
- Масла
- Кожа птицы и темное мясо
- красное мясо
- Сокращение
- Твердый шоколад
Волокно
Растворимая клетчатка обладает рядом преимуществ, которые также могут уменьшить симптомы СРК. Клетчатка может помочь предотвратить спазмы, поскольку она несколько расширяет толстую кишку. Клетчатка поглощает воду, что помогает предотвратить слишком твердый стул и, следовательно, его затрудненное прохождение, что может привести к запорам. В рацион следует добавлять достаточное количество клетчатки, чтобы стул был мягким и проходил безболезненно и легко. Первоначальный переход на диету с высоким содержанием клетчатки может увеличить газы и вздутие живота, но эти симптомы должны уменьшиться, когда организм привыкает к этому. Для большинства людей этот переходный период может длиться несколько недель.
Источники растворимой клетчатки
- Ячмень
- коричневый рис
- Смородины
- Сушеные бобы
- Инжир
- французский хлеб
- Свежий горошек
- Метилцеллюлоза (Цитруцел)
- Овсяные отруби
- Овсяная каша
- Макароны
- Чернослив
- Шелуха подорожника (Benefiber)
- Изюм
- Рис
- Хлеб на закваске
- Соя
Продукты, которые могут вызвать газ
- Бананы
- Фасоль
- Брокколи
- брюссельская капуста
- Капуста
- Цветная капуста
- Чеснок
- Лук-порей
- Орехи
- Лук
- Изюм
Пищевая чувствительность
Было высказано предположение, что некоторые люди с СРК имеют пищевую чувствительность. Пищевая чувствительность отличается от настоящей пищевой аллергии, поэтому непереносимость не будет обнаружена во время теста на аллергию. Некоторые из наиболее распространенных преступников были идентифицированы как:
- Сорбитол (заменитель сахара)
- Фруктоза (содержится во фруктовом соке и сухофруктах)
- Лактоза (содержится в молоке)
- Пшеничные отруби
Непереносимость лактозы
Непереносимость лактозы - распространенное состояние, которое является результатом неспособности организма переваривать лактозу или молочный сахар. Симптомы включают газы, вздутие живота и иногда боль. При подозрении на непереносимость лактозы отказ от молока и молочных продуктов (сыра, мороженого и масла) должен уменьшить симптомы. Когда сокращается количество молочных продуктов, следует позаботиться о том, чтобы в рацион добавлялось достаточное количество кальция путем употребления продуктов с высоким содержанием кальция или приема добавок кальция.
Пробиотики
Lactobacillus acidophilus, так называемые «дружественные бактерии», могут быть полезны для пищеварения. Acidophilus помогает поддерживать «хорошие» бактерии в кишечнике. Его легко найти в йогурте, который содержит живые культуры. Йогурт содержит кальций, и из-за содержащихся в нем активных культур он в целом лучше переносится, чем другие молочные продукты.
Американская ассоциация гастроэнтерологов опубликовала консенсус 2020 года по использованию пробиотиков для людей с синдромом раздраженного кишечника. Большинство гастроэнтерологов согласны с тем, что пациенты с синдромом раздраженного кишечника с симптомами показали пользу при приеме пробиотиков.
Поскольку в продаже нет похожих пробиотиков, может потребоваться метод проб и ошибок, чтобы определить, будут ли полезны и какие добавки.
Дневники питания
Дневник питания может помочь определить продукты, которые не подходят для этого. Любая пищевая чувствительность должна быть исследована с помощью диетолога или врача. На чувствительность можно не обращать внимания без помощи квалифицированного специалиста.
Руководство по обсуждению IBS Doctor
Получите наше руководство для печати к следующему визиту к врачу, которое поможет вам задать правильные вопросы.
Слово от Verywell
Выяснить, какие продукты помогут или навредят СРК, может быть непросто. Иногда бывает сложно соблюдать строгую диету, особенно если другие люди не чувствительны к вашим потребностям (вы их знаете - они говорят вам, что «все в вашей голове»). Вам и людям вокруг вас может быть трудно принять это, но еще хуже справиться с приступом СРК, вызванным провоцирующей пищей или тяжелой пищей.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес
- Текст