Содержание
- причины
- симптомы
- Экзамены и тесты
- лечение
- Outlook (прогноз)
- Когда обращаться к медицинскому работнику
- профилактика
- Альтернативные имена
- Инструкция для пациента
- Изображений
- Рекомендации
- Дата пересмотра 23.10.2017
Бактериальный гастроэнтерит возникает при инфекции желудка и кишечника.Это связано с бактериями.
причины
Бактериальный гастроэнтерит может поразить одного человека или группу людей, которые ели одну и ту же пищу. Это обычно называют пищевым отравлением. Это часто происходит после еды на пикниках, в школьных столовых, больших общественных мероприятиях или ресторанах.
Ваша еда может заразиться разными способами:
- Мясо или птица могут вступать в контакт с бактериями при обработке животного.
- Вода, которая используется во время выращивания или транспортировки, может содержать отходы животного или человеческого происхождения.
- Неправильная обработка или приготовление пищи может произойти в продуктовых магазинах, ресторанах или дома.
Пищевое отравление часто происходит от еды или питья:
- Пища, приготовленная кем-то, кто не помыл руки
- Пища, приготовленная с использованием грязной посуды, разделочных досок или других инструментов
- Молочные продукты или продукты, содержащие майонез (например, салат из капусты или картофельный салат), которые слишком долго не использовались в холодильнике
- Замороженные или охлажденные продукты, которые не хранятся при надлежащей температуре или не разогреты должным образом
- Сырые моллюски, такие как устрицы или моллюски
- Сырые фрукты или овощи, которые не были хорошо вымыты
- Сырые овощные или фруктовые соки и молочные продукты (ищите слово «пастеризованный», чтобы убедиться, что пища безопасна для употребления или питья)
- Недоваренное мясо или яйца
- Вода из колодца или ручья, или городская или городская вода, которая не была очищена
Многие различные виды бактерий могут вызывать бактериальный гастроэнтерит, в том числе:
- Campylobacter jejuni
- E coli
- сальмонелла
- Shigella
- стафилококк
- Yersinia
симптомы
Симптомы зависят от типа бактерий, вызвавших болезнь. Все виды пищевых отравлений вызывают диарею. Другие симптомы включают в себя:
- Спазмы в животе
- Боль в животе
- Кровавый стул
- Потеря аппетита
- Тошнота и рвота
- лихорадка
Экзамены и тесты
Ваш врач осмотрит вас на наличие признаков пищевого отравления. Они могут включать боль в животе и признаки того, что в вашем организме не так много воды и жидкости, как должно (обезвоживание).
Лабораторные тесты могут быть сделаны на еду или образец кала, чтобы выяснить, какой микроб вызывает ваши симптомы. Однако эти тесты не всегда показывают причину диареи.
Тесты могут также быть сделаны, чтобы найти лейкоциты в стуле. Это признак инфекции.
лечение
Скорее всего, вы вылечитесь от наиболее распространенных видов бактериального гастроэнтерита через пару дней. Цель состоит в том, чтобы вы почувствовали себя лучше и избежали обезвоживания.
Употребление достаточного количества жидкости и изучение того, что есть, помогут ослабить симптомы. Вам может понадобиться:
- Управлять диареей
- Контроль тошноты и рвоты
- Достаточно времени для отдыха
Если у вас диарея и вы не можете пить или пить из-за тошноты или рвоты, вам может потребоваться жидкость через вену (IV). Маленькие дети могут подвергаться повышенному риску обезвоживания.
Если вы принимаете диуретики («водные пилюли») или ингибиторы АПФ от высокого кровяного давления, поговорите с вашим врачом. Возможно, вам придется прекратить прием этих лекарств, когда у вас диарея. Никогда не прекращайте и не меняйте лекарства, не поговорив с вашим врачом.
Антибиотики не дают очень часто для большинства распространенных типов бактериального гастроэнтерита. Если диарея очень тяжелая или у вас слабая иммунная система, могут потребоваться антибиотики.
В аптеке можно купить лекарства, которые помогут остановить или замедлить диарею. Не используйте эти лекарства, не поговорив с вашим врачом, если у вас есть:
- Кровавая диарея
- Тяжелая диарея
- лихорадка
Не давайте эти лекарства детям.
Outlook (прогноз)
Большинство людей поправляются через несколько дней без лечения.
Некоторые редкие типы E coli может вызвать:
- Тяжелая анемия
- Желудочно-кишечные кровотечения
- Почечная недостаточность
Когда обращаться к медицинскому работнику
Позвоните своему провайдеру, если у вас есть:
- Кровь или гной в вашем стуле, или ваш стул черный
- Диарея с лихорадкой выше 101 ° F (38,33 ° C) или 100,4 ° F (38 ° C) у детей
- Недавно ездил в чужую страну и заболел поносом
- Боль в животе, которая не проходит после дефекации
- Симптомы обезвоживания (жажда, головокружение, легкомысленность)
Также позвоните, если:
- Диарея ухудшается или не улучшается через 2 дня для младенца или ребенка или 5 дней для взрослых
- Ребенок старше 3 месяцев рвота более 12 часов; у младших детей звоните, как только начинается рвота или диарея
профилактика
Примите меры предосторожности, чтобы предотвратить пищевое отравление.
Альтернативные имена
Инфекционная диарея - бактериальный гастроэнтерит; Острый гастроэнтерит; Гастроэнтерит - бактериальный
Инструкция для пациента
- Диарея - что спросить у врача - ребенок
- Диарея - что спросить у вашего врача - взрослый
- Когда у вас тошнота и рвота
Изображений
Пищеварительная система
Органы пищеварительной системы
Рекомендации
Бхутта З.А. Острый гастроэнтерит у детей. В кн .: Клигман Р.М., Стентон Б.Ф., Сент-Джем Дж.В., Щор Н.Ф., ред. Нельсон Учебник педиатрии, 20-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier; 2016: глава 340.
Моди Р.К., Гриффин П.М. Пищевая болезнь. В: Беннетт JE, Долин R, Blaser MJ, ред. Манделл, Дуглас и Беннетт Принципы и практика инфекционных заболеваний, обновленное издание, 8-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier Saunders; 2015: глава 103.
Нгуен Т, Ахтар С. Гастроэнтерит. В кн .: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Неотложная медицина Розена: концепции и клиническая практика, 9-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier; 2018 год: глава 84.
Шиллер Л.Р., Селлин Д.Х. Диарея. В кн .: Фельдман М., Фридман Л.С., Брандт Л.Дж., ред. Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слайзенгера и Фордтрана: патофизиология / диагностика / лечение, 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier Saunders; 2016: глава 16.
Дата пересмотра 23.10.2017
Обновленный: Майкл М. Филлипс, доктор медицины, профессор медицины, Медицинский факультет Университета Джорджа Вашингтона, Вашингтон, округ Колумбия. Также рассмотрено Дэвидом Зивом, MD, MHA, медицинским директором, Brenda Conaway, редакционным директором, и A.D.A.M. Редакция.