Содержание
- Пищевая аллергия вызывает или усугубляет аутизм?
- Как еда может усугубить аутизм?
- Могут ли женщины с аллергией иметь детей с аутизмом?
- Расстройства аутистического спектра и кишечные бактерии
- Следует ли вашему ребенку с аутизмом избегать употребления глютена и казеина?
Пищевая аллергия вызывает или усугубляет аутизм?
В последние годы различные исследования - в основном в литературе по альтернативной медицине - показали, что пищевая аллергия играет определенную роль в возникновении или ухудшении аутизма. В частности, глютен (пшеничный белок) и казеин (молочный белок) обвиняют в ухудшении симптомов у детей с аутизмом. Считается, что эти пищевые белки расщепляются на более мелкие белки (пептиды), которые действуют как наркотики у детей с аутизм, тем самым ухудшая поведенческие изменения аутизма.
Многие другие продукты также обвиняют в ухудшении аутизма, включая яйца, помидоры, баклажаны, авокадо, красный перец, сою и кукурузу. Однако авторы литературы по альтернативной медицине, посвященной аутизму и пищевой аллергии, признают, что тесты на аллергию на эти продукты, а также на пшеницу и молоко, как правило, отрицательны, и у большинства этих детей не наблюдается типичных симптомов пищевой аллергии. . Поэтому они рекомендуют тестирование на специфические антитела (IgG) против этих продуктов.
Однако такая практика противоречит ряду рекомендаций, известных как «Практические параметры для диагностического тестирования аллергии». В этих рекомендациях говорится, что антитела IgG не играют никакой роли в диагностике пищевой аллергии.
Чтобы проверить влияние этих продуктов, в исследованиях изучали влияние ограничения питания (в основном безглютеновой и без казеиновой диеты) на детей с аутизмом. Большинство этих исследований очень низкого качества и не соответствуют современным научным стандартам. Один Кокрановский анализ 2004 года по этому вопросу обнаружил только одно небольшое, хорошо спланированное исследование, которое показало некоторое улучшение аутистических черт у детей, получавших безглютеновую / без казеиновую диету. Другой Кокрейновский анализ цитирует два исследования, показывающих небольшое улучшение трех аспектов аутизма: общие черты аутизма, социальная изоляция и общая способность общаться и взаимодействовать, но в остальном не было отмечено существенной разницы между группой лечения и контрольной группой. Для подтверждения результатов этих небольших исследований необходимы исследования с участием большего числа детей.
Как еда может усугубить аутизм?
Не совсем понятно, что продукты делать усугубляют аутизм, хотя существует много теорий о том, как это могло произойти. Было высказано предположение, что аутизм может быть результатом потери регуляции иммунной системы, вызывая увеличение вызывающих воспаление химических сигналов от белых кровяных телец.Считается, что эти химические вещества (цитокины) могут быть ответственны за неврологические нарушения, наблюдаемые у детей с аутизмом.
Недавние исследования показывают, что дети с аутизмом могут реагировать на определенные продукты, особенно продукты, содержащие глютен и казеин, производя больше этих воспалительных цитокинов. Клетки крови аутичных детей культивировали с различными продуктами в лаборатории и измеряли различные воспалительные цитокины. Цитокины у аутичных детей были намного выше, чем у неаутичных детей после воздействия глютена или казеина. Это увеличение может помочь предсказать, когда аутичный ребенок получит пользу от отказа от этих белков.
Могут ли женщины с аллергией иметь детей с аутизмом?
Также было высказано предположение, что изменения иммунной системы, которые переживает беременная женщина, могут подвергнуть ее ребенка риску аутизма. Многие сообщения о женщинах с различными аутоиммунными заболеваниями, такими как диабет 1 типа и ревматоидный артрит, имеют повышенный риск иметь детей с аутизмом.
Недавнее исследование оценило связь между аутоиммунными заболеваниями и аутизмом. Выяснилось, что только псориаз предрасполагает женщину к рождению ребенка с аутизмом. Однако исследование также показало, что наличие аллергического ринита и / или астмы, особенно при диагностировании во время беременности, подвергает женщину повышенному риску рождения ребенка с аутизмом.
Опять же, причина этого не совсем ясна; однако большинство теорий связано с изменениями иммунной системы во время беременности и производством этих воспалительных химических веществ. Эти цитокины могут каким-то образом способствовать развитию симптомов аутизма у генетически предрасположенных детей.
Расстройства аутистического спектра и кишечные бактерии
В последние годы мы узнали, что бактерии, содержащиеся в нашем кишечнике, могут влиять на все, от болезней, которые мы развиваем, до нашего настроения. Эта наука все еще находится в зачаточном состоянии, и неизвестно, какую роль кишечные бактерии играют в развитии аутизма, если таковые имеются, но исследователи обнаружили различия в микробиоме кишечника среди детей с расстройствами аутистического спектра. К счастью, многие исследования продолжаются, и в ближайшем будущем мы, вероятно, получим больше информации о том, могут ли диетические изменения привести к изменению микробиома кишечника, что может быть полезно для детей с аутизмом.
Следует ли вашему ребенку с аутизмом избегать употребления глютена и казеина?
В настоящее время, по-видимому, недостаточно информации в поддержку соблюдения диеты без глютена / казеина для детей с аутизмом. Кроме того, ограничение питания ребенка, особенно путем отказа от таких важных для питания продуктов, как молоко и пшеница, может быть опасным.
Многие родители с детьми с аутизмом готовы попробовать что угодно, чтобы помочь своему ребенку. Если вы хотите придерживаться диеты вашего ребенка, важно поговорить с врачом. В целом соблюдение этих диет - серьезное усилие, которое может повлиять на всю семью. Если вы серьезно относитесь к этим изменениям, узнайте, как соблюдать казеиновую или безглютеновую диету. Есть много скрытых источников глютена, и устранение этого питательного вещества может потребовать серьезной детективной работы. Многие люди считают полезным вести дневник при отказе от продуктов, чтобы иметь объективную оценку любых изменений. Вы можете составить список черт аутизма вашего ребенка и использовать число от 1 до 10, чтобы оценить это поведение как до, так и после изменения диеты. Изменение диеты вашего ребенка и, возможно, выработка воспалительных цитокинов обычно требует времени. Возможно, вы не ожидаете увидеть какие-либо изменения в одночасье или даже в первые несколько недель после изменения.
Разговор о неопределенной роли пищевой аллергии в аутистическом расстройстве не означает, что диета не так уж важна для детей с аутизмом. Старая пословица «мы то, что мы едим» имеет много смысла. Потребление обработанных пищевых продуктов просто вредно для наших детей, независимо от того, страдают ли они расстройствами аутистического спектра или нет. В то время как аллопатическая медицина часто расходится с альтернативной медициной в отношении влияния определенных продуктов питания на расстройства аутистического спектра, обе стороны спектра быстро согласятся, что диета, богатая фруктами и овощами, которая минимизирует обработанные продукты, должна иметь очень высокий приоритет в лечение аутизма. Мы надеемся, что мы также узнаем больше о возможной роли микробиома кишечника и о том, как на это может влиять диета у детей с аутизмом.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес
- Текст