Содержание
Считается, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья некоторых людей, например, повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний - но верны ли эти данные для пациентов с диабетом 2 типа?Исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя и диабет часто можно безопасно смешивать. Фактически, некоторые исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя может иметь положительное влияние на здоровье людей с диабетом 2 типа. Особенно полезно красное вино.
Здесь важно слово «умеренный»: чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск таких состояний, как сердечные заболевания и метаболический синдром. Более того, чрезмерное употребление алкоголя может стать причиной диабета 2 типа, приводя к увеличению веса и резистентности к инсулину.
Определение модерации
Согласно федеральным нормам:
- Один напиток в день для женщин и два напитка в день для мужчин.
- Один эквивалент алкогольного напитка определяется как содержащий 14 граммов (0,6 жидких унций) чистого алкоголя. Ниже приведены эталонные напитки, которые являются эквивалентом одного алкогольного напитка: 12 жидких унций обычного пива (5% алкоголя), 5 жидких унций вина (12% алкоголя) или 1,5 жидких унций крепкого крепкого спирта 80 (40% алкоголя). . (водка, виски, джин и др.)
- Чрезмерное употребление алкоголя или запоя определяется как употребление более пяти алкогольных напитков в течение двух часов для мужчин и четырех для женщин.
Если у вас диабет 2 типа, чтобы пить пиво или пино и пить его, не создавая дополнительных проблем со здоровьем, важно понимать, как употребление алкоголя влияет на ваш организм, и знать, какие виды алкоголя и в каком количестве могут быть самый безопасный для вас.
Влияние алкоголя на диабет 2 типа
У людей с диабетом 2 типа отдельные эпизоды употребления алкоголя в течение короткого периода времени могут немного увеличить выработку инсулина, что, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови. Вот почему некоторые исследования показали, что один напиток с участием еда может иметь временные преимущества для человека, у которого диабет находится под строгим контролем.
При этом Американская диабетическая ассоциация рекомендует людям с диабетом знать, как распознать и контролировать отсроченную гипогликемию (низкий уровень сахара в крови) при употреблении алкоголя, особенно если они принимают инсулин или другие лекарства, которые могут вызвать снижение уровня сахара в крови.
Поскольку употребление алкоголя может снизить уровень сахара в крови, это явление называется неосведомленность о гипогликемии может легко произойти. Обычно это происходит, когда люди, которые жестко контролируют уровень сахара в крови с помощью инсулина, не замечают симптомы гипогликемии или могут не осознавать, что симптомы, которые они испытывают, вызваны низким уровнем сахара в крови. Взаимодействие с другими людьми
Наборы глюкагона, широко используемые при гипогликемии при диабете 1 типа, не работают, если в организме человека присутствует алкоголь. Прием пищи поможет решить эту проблему.
Длительное употребление алкоголя может быть более опасным для людей с диабетом, поскольку может привести к повышению уровня сахара в крови (гипергликемии). Было показано, что регулярное потребление приводит к повышенной инсулинорезистентности, что может еще больше нарушить гликемический контроль у людей с этим заболеванием, а также к плохому соблюдению общих рекомендаций по лечению. Взаимодействие с другими людьми
Гипогликемия: симптомы, причины, диагностика и лечениеЧто пить, а что не пить
Помимо строгой умеренности, для людей с диабетом 2 типа ключом к безопасному употреблению алкоголя является выбор алкогольных напитков с низким содержанием сахара и углеводов. Некоторые из них, такие как сухие вина, шампанское и дистиллированный спирт, по своей природе содержат меньше сахара, чем другие предложения, при условии, что они всасываются прямо или с помощью миксера без сахара. Пиво, хотя и с низким содержанием сахара, обычно содержит больше углеводов. Десертные вина, такие как портвейн, соответствуют своим названиям, будучи относительно сладкими.
| Сравнение углеводов и сахара в алкогольных напитках | ||
|---|---|---|
| Алкоголь | Сахар | Углеводы |
| 2 унции портвейна | 20 г | 7 г |
| 12 унций сельтерской воды с шипами | 5 г | 5 г |
| 5 унций белого вина | 1,4 г | 4 г |
| 5 унций красного вина | 0,9 г | 4 г |
| 12 унций светлого пива | 0,3 г | 6 г |
| 12 унций пива | 0 г | 13 г |
| 1,5 унции дистиллированного спирта | 0 г | 0 г |
Целесообразно избегать употребления сидра и крепкого лимонада, которые содержат много углеводов и добавленного сахара. Вместо этого выберите зельтер с добавлением или крепкую воду, содовую или простую сельтерскую воду с добавлением извести.
Та же логика верна и для смешанных напитков, приготовленных из сока, добавленного сахара и сиропов.
Маргарита против чистой текилы
- Замороженная маргарита (приготовленная из 2 унций текилы, 30 граммов тройной секунды, 30 граммов сока лайма и 3 чашек свежих / замороженных фруктов): 187 калорий и 42 грамма сахара.
- Текила со вкусом лайма (приготовленная из 1,5 унций текилы): 100 калорий, 0 г сахара.
Экономия: 87 калорий и 42 г сахара.
Как правильно пить
Когда вы планируете употреблять алкоголь, примите меры, чтобы контролировать уровень сахара в крови.
Назовите себя: Перед тем, как отправиться в бар или ресторан, где вы планируете выпить, наденьте медицинский браслет, чтобы в случае возникновения чрезвычайной ситуации медицинский персонал знал, что у вас диабет.
Гидрат: На каждый выпитый вами алкогольный напиток выпивайте один стакан воды или сельтерской воды - это поможет вам сохранить водный баланс и потреблять меньше алкоголя.
Пить во время еды: Не пейте натощак. Перекусывайте или ешьте, когда пьете глоток или сразу перед этим, чтобы снизить риск гипогликемии. Выбирайте продукты, содержащие углеводы, чтобы в вашем организме было немного глюкозы и, следовательно, у вас был меньший риск низкого уровня сахара в крови.
Если вы придерживаетесь фиксированного углеводного плана питания, возможно, вам придется съесть немного больше во время питья. Поскольку употребление алкоголя может стимулировать аппетит, помните, что вы не заменяете еду алкоголем и не учитываете алкоголь как часть своего выбора углеводов.
Закуски BYO: Нет никакой гарантии, что тех, что предлагаются в баре или в меню, будет достаточно в случае, если у вас упадет уровень сахара в крови, когда вы отсутствуете. Возьмите с собой какой-нибудь вид углеводов, например, фрукт, цельнозерновые крекеры или батончик для замены еды, помните, что в случае, если уровень глюкозы упадет до <70 мг / дл, вам нужно будет снизить потребление голодания на 15 г. действующие углеводы: три или четыре таблетки глюкозы, 4 унции сока (одна маленькая коробка сока) или пять леденцов (не шоколада).
Проверьте свои уровни: Употребление алкоголя может вызвать снижение уровня сахара в крови на 24 часа после этого. Перед сном проверьте уровень сахара в крови. По данным Американской диабетической ассоциации, ваша здоровая норма перед сном должна составлять от 80 до 130 мг / дл. Если она низкая, следуйте рекомендациям врача, например, принимайте дополнительные калории, чтобы избежать падения.
Диетические газированные напитки и другие напитки без сахара при диабете