Содержание
По данным Американской кардиологической ассоциации, желательный уровень общего холестерина в крови у взрослых составляет 150 мг / дл или меньше.Уровень холестерина в крови от 150 до 199 мг / дл считается погранично высоким; уровни 200 мг / дл и выше указывают на высокий уровень холестерина в крови. Почему вам это нужно? Чем выше уровень холестерина в крови, тем выше риск развития сердечных заболеваний или сердечного приступа.Что такое холестерин?
Холестерин - это воскообразное жироподобное вещество в вашей крови и во всех клетках вашего тела. Когда он врастает во внутренние стенки артерий, он затвердевает и превращается в бляшку. Этот налет может сузить стенки артерии и уменьшить кровоток, что может вызвать блоки, которые могут привести к сгусткам крови, сердечным приступам или инсультам.
Хороший и плохой холестерин
Вот и сюрприз: вашему организму действительно нужен холестерин, чтобы оставаться здоровым, и оно полностью способно производить весь необходимый холестерин. Что может вызвать проблемы, так это диета из неидеальных продуктов и, в некоторых случаях, история здоровья вашей семьи.
Типы холестерина
- Холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП): Когда в крови присутствует слишком много ЛПНП («плохого») холестерина, он может закупорить артерии и подвергнуть вас риску сердечного приступа или инсульта. Он вырабатывается организмом естественным образом, но он также передается по наследству от ваших родителей или даже бабушек и дедушек и может заставить вас создавать слишком много. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и холестерина также повышает уровень ЛПНП.
- Холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП): Высокий уровень холестерина ЛПВП («хороший») удаляет излишки зубного налета из артерий, замедляя его накопление и помогая защитить от сердечного приступа. Однако низкие уровни действительно могут увеличить ваш риск. Чем выше ваш уровень ЛПВП, тем ниже риск развития сердечных заболеваний или сердечного приступа.
- Триглицериды: Жир, который циркулирует в крови, образуется в организме. Высокий уровень триглицеридов может повысить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Если вы ведете малоподвижный образ жизни, диету с высоким содержанием углеводов, курите, страдаете ожирением или пьете слишком много алкоголя, это может повысить уровень общего холестерина и привести к высоким и низким уровням ЛПНП.
Факторы риска
Ваш риск развития сердечных заболеваний или сердечного приступа зависит от ряда факторов риска, которые у вас есть в дополнение к высокому холестерину в крови; как правило, чем выше уровень ЛПНП, тем выше риск развития сердечных заболеваний или сердечного приступа. Если у вас уже есть сердечная недостаточность, ваш риск значительно выше, чем у тех, кто не страдает сердечными заболеваниями. Если у вас диабет, ваш риск также выше. Другие основные факторы риска, которые влияют на уровень холестерина, включают:
- Ваша диета. Хотя насыщенные жиры в вашем рационе являются основным источником, который может вызвать повышение уровня холестерина в крови, холестерин в пищевых источниках также важен; сокращение этих пищевых источников холестерина может помочь снизить уровень холестерина в крови.
- Твой вес. Если у вас избыточный вес, значительно увеличивается риск сердечных заболеваний и повышенного холестерина в крови. Если вы худеете, вы можете снизить уровни ЛПНП и общего холестерина, а также повысить уровень ЛПВП и снизить уровень триглицеридов.
- Физическая неактивность. Еще один фактор риска сердечных заболеваний, а также фактор, способствующий избыточному весу, - это отсутствие регулярной физической активности. Регулярная физическая активность помогает снизить уровень ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует как минимум 150 минут в неделю аэробной активности средней интенсивности (или 75 минут в неделю активной аэробной активности), а также как минимум средней или высокой активности для укрепления мышц (тренировки с отягощениями или веса). два дня в неделю.
- Твой пол: Женщины особенно восприимчивы к возрастному фактору, поскольку до наступления менопаузы уровень общего холестерина был ниже, чем у мужчин того же возраста; однако у женщин в постменопаузе часто наблюдается повышение уровня ЛПНП. Вы также можете быть генетически предрасположены к высокому уровню холестерина в крови, поскольку высокий уровень холестерина может передаваться по наследству.
- Курить сигареты. Если вы курите, бросьте; если не куришь, не начинай!
- Повышенное артериальное давление. Если ваше артериальное давление составляет 130/90 мм рт. Ст. Или выше, или если вы уже принимаете лекарства от давления, у вас повышенный риск сердечных заболеваний или сердечного приступа.
- Низкий уровень холестерина ЛПВП. Уровень ЛПВП менее 40 мг / дл увеличивает риск; в то время как уровни ЛПВП 60 мг / дл или выше не увеличивают риск сердечных заболеваний или сердечного приступа.
- История семьи. Если в вашем семейном анамнезе имеется заболевание сердца у вашего отца или брата до 55 лет или сердечное заболевание у матери или сестры до 65 лет, ваш риск увеличивается.
- Возраст. Чем старше мы становимся, тем выше уровень холестерина в крови. Мужчины 45 лет и старше и женщины 55 лет и старше сталкиваются со значительным риском развития сердечных заболеваний или сердечного приступа, если у них высокий уровень холестерина.
Поскольку такие факторы, как возраст, пол и наследственность, нельзя изменить, контроль над питанием, весом и физической активностью имеет еще большее значение. Ваш врач может также порекомендовать вам медикаментозное лечение, снижающее уровень холестерина, в дополнение к этим изменениям в образе жизни, полезного для сердца.
Диета TLC
Терапевтические изменения образа жизни, также известные как диета TLC, - это специальный план диеты, снижающий уровень холестерина, который включает в себя физическую активность и контроль веса. Диета TLC - это диета с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, которая включает менее 7% калорий из насыщенных жиров и менее 200 мг диетического холестерина в день.Количество калорий, разрешенное для диеты TLC, подбирается индивидуально. от количества калорий, необходимых для похудения или поддержания веса, избегая увеличения веса.
Иногда снижения уровня насыщенных жиров и пищевого холестерина недостаточно для снижения уровня ЛПНП, и может потребоваться увеличение количества растворимой клетчатки. Другие продукты, содержащие растительные станолы или растительные стерины, такие как понижающие холестерин маргарины и заправки для салатов, могут быть добавлены к диете TLC, чтобы еще больше повысить ее эффективность.
К продуктам с низким содержанием насыщенных жиров относятся:
- Обезжиренные молочные продукты или молочные продукты 1% жирности
- Диетическое мясо
- Рыбы
- Птица без шкуры
- Фрукты
- Овощи
- Мягкий маргарин, жидкий или в ванне (прочтите этикетки, чтобы найти маргарин с низким содержанием насыщенных жиров, а также маргарин с низким содержанием трансжиров или без них).
Продукты с высоким содержанием холестерина, которые следует ограничивать, включают:
- Печень и другие субпродукты
- Яичные желтки
- Полножирные молочные продукты
Источники растворимой клетчатки включают:
- Овес
- Фрукты, такие как апельсины и груши
- Овощи, такие как брюссельская капуста и морковь.
- Сушеный горох и фасоль
Руководство TLC Diet можно получить бесплатно в виде буклета в формате pdf для чтения в Интернете или распечатать или заказать в печатном виде в Национальном институте сердца, легких и крови Национальных институтов здоровья.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес
- Текст