Использование лукумы

Posted on
Автор: Eugene Taylor
Дата создания: 7 Август 2021
Дата обновления: 14 Ноябрь 2024
Anonim
МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ ЛУКУМ ДОМА! ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ТУРЕЦКИЙ ЛУКУМ ДОМА
Видео: МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ ЛУКУМ ДОМА! ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ТУРЕЦКИЙ ЛУКУМ ДОМА

Содержание

Лукума - это фрукт, произрастающий в Перу. Люкума, долгое время использовавшаяся в качестве подсластителя и ароматизатора для таких продуктов, как мороженое, также обладает множеством преимуществ для здоровья. Люкума, широко доступная в виде порошка, часто рекламируется как богатый источник питательных веществ, включая бета-каротин, витамин B3, железо, цинк, кальций, магний и другие витамины и минералы. Он также содержит белок, антиоксиданты и пищевые волокна.

Использует

В альтернативной медицине считается, что люкума уменьшает воспаление, укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление и защищает от некоторых форм рака.

Люкума также рекламируется как альтернатива сахару с низким гликемическим индексом для людей с диабетом. Сторонники утверждают, что, в отличие от тростникового сахара, люкума имеет низкое содержание сахара и не приводит к такому повышению уровня сахара в крови. В качестве заменителя сахара целые плоды лукумы обычно сушат при низкой температуре, а затем измельчают в порошок.

Кроме того, считается, что масла, извлеченные из ореха лукума, способствуют заживлению ран и помогают лечить кожные заболевания при нанесении непосредственно на кожу.


Преимущества

Несмотря на долгую историю использования, lucuma была протестирована в очень немногих научных исследованиях. Однако некоторые предварительные исследования показывают, что люкума может иметь определенные преимущества для здоровья.

Например, отчет, опубликованный в Журнал лекарственного питания в 2009 году предполагает, что потребление плодов лукумы может помочь в лечении диабета и высокого кровяного давления. Анализируя ряд предварительных результатов о влиянии люкумы на здоровье, авторы отчета определили, что антиоксиданты, содержащиеся в люкуме, могут принести некоторую пользу людям с этими состояниями.

Есть также некоторые свидетельства того, что масло ореха люкума может ускорить заживление ран. В исследовании на животных, опубликованном в Журнал косметической дерматологии Например, в 2010 году ученые определили, что соединения, содержащиеся в масле ореха люкума, помогают ускорить закрытие ран и способствуют регенерации кожи.

Предостережения

Однако из-за отсутствия исследований мало что известно о безопасности длительного или регулярного использования порошка люкума.


Важно помнить, что добавки не проверялись на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, например металлами. Также не установлена ​​безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.

Узнайте больше о безопасном использовании пищевых добавок.

Альтернативы

Ряд других натуральных средств может оказывать влияние на здоровье, подобное предполагаемому преимуществу лукумы. Например, чеснок, боярышник и жирные кислоты омега-3 могут помочь контролировать ваше кровяное давление.

Кроме того, такие травы, как астрагал, эхинацея и бузина, могут помочь стимулировать вашу иммунную систему и снизить продолжительность и тяжесть простуды или гриппа, если их принимать сразу после появления симптомов. Вы также можете усилить защиту от простуды и гриппа, увеличив потребление иммуностимулирующих продуктов.


Если вы ищете натуральный альтернативный подсластитель, вы также можете рассмотреть такие вещества, как стевия и эритрит.

Где это найти

Порошок лукума, широко доступный для покупки в Интернете, продается во многих магазинах натуральных продуктов и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Использование Lucuma для здоровья

Из-за ограниченного количества исследований еще слишком рано рекомендовать lucuma при любом состоянии здоровья. Также важно отметить, что самолечение состояния (например, высокое кровяное давление или диабет) с помощью lucuma и отказ или отсрочка стандартного лечения могут иметь серьезные последствия. Если вы подумываете об использовании лукумы для лечения какого-либо заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

  • доля
  • кувырок
  • Эл. адрес