Содержание
Любисток (Левистикум лекарственный Koch.) - это травяная добавка, произрастающая в Средиземноморском регионе Южной Европы. Часть семейства Apiaceae, другие названия любистока включают: Лигустикум левистикум (Linn.), Староанглийский любисток, американский любисток, итальянский любисток, корнуоллский любисток, растение Магги и запах.Любисток - это многолетнее растение, которое легко выращивать из-за его выносливости. Он принадлежит к тому же семейству, что и морковь, петрушка и укроп. Темно-зеленые листья любистока по форме и цвету напоминают кинзу и итальянскую петрушку, а его стебли часто сравнивают со стеблями сельдерея (по внешнему виду и, в меньшей степени, по вкусу). Любисток имеет очень сильный запах, теплый и ароматный вкус.
Части любистка, наиболее часто используемые в лечебных целях, включают его листья, стебли и корни. Любисток обычно превращается в эфирное масло и может использоваться в настоях, настойках, отварах (приготовления, приготовленные путем кипячения свежих или сушеных трав в воде для извлечения их водорастворимых ингредиентов), уксусов, эликсиров и лепешек.
Любисток - уникальное лекарственное растение, которое можно есть как свежий овощ или использовать в кулинарии для улучшения вкуса и добавления питательных веществ в пищу. Его рекламируемые преимущества включают улучшение здоровья мочевыводящих путей и наличие антибактериальных свойств.
Польза для здоровья
Любисток может действовать как мочегонное средство из-за действия, называемого «акварельным». Это означает, что трава может стимулировать мочеиспускание (и помочь промыть мочевой пузырь и почки за счет увеличения диуреза) без потери жизненно важных электролитов (например, натрия).
Считается, что растение также содержит успокаивающее средство под названием эвкалиптол, которое может помочь уменьшить раздражение в легких и способствовать заживлению некоторых типов респираторных заболеваний (например, плеврита).
Медицинское использование
Хотя данных клинических исследований недостаточно, чтобы подтвердить большинство утверждений о пользе любистка для здоровья, растение традиционно использовалось для лечения многих заболеваний, в том числе:
- расстройства желудка
- кашель и респираторные заболевания (например, плеврит)
- высокая температура
- больное горло
- колики (у маленьких детей)
- газ
- ревматизм / артрит
- инфекция мочеиспускательного канала
- камни в почках
- подагра
- кипит
- малярия
- мигрень
- желтуха
Предварительные результаты исследования подтверждают некоторые из разрекламированных преимуществ травяной добавки для здоровья, такие как здоровье мочевыводящих путей и антибактериальные свойства:
- мочегонный эффект
- ветрогонное действие
- отхаркивающий эффект (помогает отвести мокроту)
- антибактериальный эффект
- противовоспалительный эффект
- стимулирующий эффект
- стимулирует аппетит
- потогонное действие (стимулирует потоотделение и помогает снизить температуру)
- средство для улучшения менструального цикла (помогает регулировать менструацию)
Исследование, проведенное в 2016 году по эффективности любистока при цистинурии (редкое наследственное заболевание, включающее камни в мочевом пузыре и почках), показало, что любисток снижает уровни цистеина и креатинина у людей с наследственной цистинурией. Авторы исследования отметили, что больше исследований с участием большего числа участников при цистинурии было бы выгодно.
В исследовании 2012 года, опубликованном Европейским агентством по лекарственным средствам, было обнаружено, что данных было достаточно для подтверждения утверждений о том, что любисток эффективен в увеличении количества мочи для промывания мочевыводящих путей при незначительных состояниях. Однако данные об острых (тяжелых краткосрочных ) и хронической (долгосрочной) токсичности, канцерогенности (вызывающей рак), а также репродуктивной токсичности и токсичности для развития отсутствовали. Авторы исследования не рекомендовали использование корня любистока из-за отсутствия данных о долгосрочной безопасности.
Другое исследование показало, что эфирное масло корня любистока обладает более сильными антибактериальными свойствами, чем 25 других эфирных масел, которые были протестированы в ходе исследования. Эфирное масло любистока действует против нескольких типов бактерий, включая грамположительные и грамотрицательные. бактерии.
Возможные побочные эффекты
В целом серьезных побочных эффектов любистока известно очень мало. Одним из распространенных побочных эффектов является состояние, называемое фотодерматитом. Это происходит после того, как трава съедена или нанесена на кожу, и это может сделать кожу более чувствительной к солнечному свету и другим формам ультрафиолетового света. Следует соблюдать осторожность при приеме любистока перед выходом на солнце: обязательно наденьте солнцезащитный крем и защитную одежду.
Противопоказания
Любисток не следует использовать детям или принимать во время беременности или кормления грудью, если это вам не посоветовал квалифицированный специалист в области здравоохранения.
Поскольку любисток считается мочегонным средством (вещество, увеличивающее диурез), следует проявлять осторожность при заболеваниях сердца или почек. Из-за содержащихся в нем летучих масляных соединений, которые могут вызывать раздражение тканей, его также следует избегать людям с острым воспалением почек или нарушением функции почек. В общем, любисток не следует использовать лицам с заболеванием без предварительной консультации с врачом.
Возникает вопрос о влиянии любистока на натрий в организме. Повышение уровня натрия может повлиять на кровяное давление. Тем, у кого проблемы с артериальным давлением, не следует употреблять любисток.
Взаимодействия
Те, кто принимает диуретики (лекарства, которые помогают уменьшить жидкость в организме за счет увеличения мочеиспускания), такие как хлоротиазид (Diuril), хлорталидон (Thalitone), фуросемид (Lasix), гидрохлоротиазид (HCTZ, Hydrodiuril, Microzide) и другие не следует использовать любисток из-за его мочегонного эффекта. Использование любистока при приеме диуретиков может привести к потере слишком большого количества жидкости в организме. Потеря слишком большого количества жидкости в организме может вызвать побочные реакции, включая такие симптомы, как головокружение и низкое кровяное давление.
Те, кто принимает антикоагулянты, такие как гепарин, варфарин (Кумадин), ривароксабан (Ксарелто), дабигатран (Прадакса) и другие препараты этого класса, должны избегать использования любистока из-за фуранокумаринов растений, которые могут взаимодействовать с антикоагулянтами. Некоторые фуранокумарины блокируют действие ферментов печени, которые могут дезактивировать обычные лекарства. Поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарства или добавки, отпускаемые по рецепту или без рецепта, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать любисток.
Дозировка, подготовка и хранение
Дозировка
Хотя вам следует проконсультироваться с врачом перед приемом любой дозы любистока, общие дозировки включают следующие, которые, как правило, не должны выходить за рамки 2-4 недель последовательного использования:
- От 4 до 8 граммов в день
- В виде настойки принимать по 0,5–2 мл три раза в день.
- В виде чая, приготовленного из 2–3 граммов корня любистока и 1 стакана горячей воды (оставленной на 15–20 минут), принимается три раза в день.
Подготовка
Листья любистока можно использовать в салатах или настаивать в виде чая (используя сушеные листья). Фактически, листья считаются одними из старейших известных салатов; их можно использовать в супах, салатах, тушеных блюдах, запеканках, бульонах и многом другом.
Стебли любистока часто засахаривают и едят в качестве сладкого угощения. Другие части растения добавляются в пищу и напитки, включая некоторые алкогольные напитки, в качестве приправы или ароматизатора. Семена можно измельчать, а также использовать в качестве приправы в выпечке.
Эфирное масло можно получить из всех частей любистка, включая корни.
Масло из корней растения желтого или коричневатого цвета, в зависимости от того, насколько сухие корни во время процесса дистилляции. Паровая дистилляция включает воздействие на корни или листья чрезвычайно высоких температур для извлечения масла. Масло из корней имеет смолистую природу, с очень сильным цветочным запахом и легким намеком на запах сельдерея. Эфирное масло любистка, получаемое из листьев, имеет более тонкую консистенцию, чем масло, полученное из корней, и излучает сладкий, пряный аромат. Эфирное масло любистока можно использовать во многих продуктах, в том числе:
- мыло
- массажные масла
- духи
- спиртные напитки
- безалкогольные напитки
Чтобы нанести эфирное масло любистока на кожу, разбавьте масло не более чем на 1 процент. Попробуйте использовать пластырь, чтобы проверить аллергическую реакцию или чувствительность кожи, прежде чем наносить его на тело.
Место хранения
Чтобы высушить любисток, удалите его листья и храните их в герметичном и герметичном контейнере. Свежий любисток можно хранить в холодильнике в закрытой посуде до недели. Хранение травы в течение длительного времени возможно, если листья побелить, а затем поместить их в пластиковый пакет для замораживания и в морозильную камеру.
Что искать
Хотя любисток - выносливое растение, которое может выжить до восьми лет, не рекомендуется использовать части растений, которые росли в течение длительного периода времени, потому что с возрастом растение теряет свою силу. Поэтому растения следует расщеплять и каждый год выращивать новые корни, чтобы они сохранили свою силу.
Слово от Verywell
Хотя любисток считается относительно безопасным, и некоторые предварительные исследования показали, что он эффективен для лечения определенных состояний, важно помнить, что любисток может взаимодействовать с другими травами и лекарствами (включая лекарства, отпускаемые без рецепта). , и больше. Следует соблюдать осторожность при его приеме, и не следует превышать рекомендуемую дозу любистока (или любой другой травяной добавки). Перед использованием любистока или любых других травяных добавок крайне важно проконсультироваться со специалистом в области здравоохранения, особенно для людей, принимающих лекарства или имеющих какое-либо заболевание.
Польза ягод можжевельника для здоровья