Содержание
L-цистеин - это незаменимая аминокислота, которая естественным образом содержится в организме человека. L-цистеин, изобилующий продуктами, богатыми белком, также продается в качестве пищевой добавки, иногда называемой просто цистеином.Цистеин, наряду с аминокислотами глутамином и глицином, является строительным блоком мощного антиоксидантного глутатиона. Организм может вырабатывать цистеин из аминокислот метионина и серина, однако, если их не хватает, добавление L-цистеина может заполнить пробелы.
L-цистеин содержится во многих продуктах питания, включая мясо, молочные продукты, яйца, орехи, семена и бобовые. Он также богат протеиновыми порошками, которые используются в коктейлях и коктейлях для похудения и бодибилдинга.
Аминокислота может иметь множество преимуществ для здоровья. В альтернативной медицине L-цистеин используется как естественное средство для лечения:
- Стенокардия
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Хронический бронхит
- Сахарный диабет
- Грипп
- Воспаление
- Воспалительное заболевание кишечника
- Остеоартроз
Кроме того, считается, что он улучшает здоровье легких у людей с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), а также может помочь предотвратить рак толстой кишки, повысить спортивные результаты и способствовать детоксикации.
Несмотря на множество предполагаемых применений L-цистеина для здоровья, журнал опубликовал обзор литературы 2018 года.Молекулы отметил, что эффективность аминокислоты до сих пор неясна и необходимы дальнейшие исследования.
Польза для здоровья
Исследования влияния добавок L-цистеина ограничены, однако эта аминокислота показывает некоторые преимущества при определенных состояниях здоровья. Вот несколько основных выводов имеющихся исследований:
Сахарный диабет
Исследования показывают, что L-цистеин может помочь в лечении диабета, снижая уровень сахара в крови, снижая резистентность к инсулину и предотвращая повреждение кровеносных сосудов.
Обзор литературы 2012 г., опубликованный в Канадский журнал физиологии и фармакологии обнаружили, что сывороточный протеин, богатый цистеином, улучшает метаболизм глюкозы у людей и животных с диабетом 2 типа. Однако авторы исследования отмечают, что необходимы дополнительные исследования.
Более раннее исследование, опубликованное в Свободная радикальная биология и медицина, обнаружили, что у крыс с диабетом, получавших L-цистеин, наблюдалось значительное снижение уровня сахара в крови и инсулинорезистентность. Также оказалось, что он подавляет воспаление кровеносных сосудов, которое является ключевым фактором сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков. Хотя исследование проводилось на животных, а не на людях, аминокислота перспективна для людей с диабетом.
Обзор диабета 2 типа
Колит
Исследование 2009 года из голландского журнала Biochimica et Biophysica Acta предполагает, что L-цистеин перспективен при лечении колита (типа воспалительного заболевания кишечника). В ходе испытаний на свиньях ученые обнаружили, что L-цистеин может помочь уменьшить воспаление желудочно-кишечного тракта, связанное с колитом.
Пожизненное ведение язвенного колитаСвободные радикалы
L-цистеин может помочь предотвратить избыточное производство свободных радикалов, вызванное физическими упражнениями, - процесс, который, как было доказано, способствует окислительному стрессу. В эксперименте с участием 10 баскетболистов-мужчин авторы исследования 2007 г., опубликованного в Клиническая химия и лабораторная медицина определили, что одна неделя приема L-цистеина помогла повысить антиоксидантную способность и снизить выработку свободных радикалов.
Возможные побочные эффекты
Хотя мало что известно о безопасности длительного использования добавок L-цистеина, есть некоторые опасения, что прием L-цистеина в сочетании с определенными лекарствами (такими как преднизон и другие препараты, подавляющие иммунную систему) может повысить их эффективность. лекарства и вызвать побочные эффекты.
Безопасность L-цистеина для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.
Дозировка и подготовка
L-цистеин доступен в виде пищевой добавки в форме капсул и порошка. Он часто содержится в протеиновых порошках, включая сывороточные и растительные протеины. Стандартной рекомендуемой дозировки не существует. Следуйте рекомендациям на этикетке добавки.
Что искать
Добавки L-цистеина, широко доступные для покупки в Интернете, продаются во многих магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.
Пищевые добавки в основном не регулируются. Чтобы гарантировать безопасность и качество любой добавки, обратите внимание на независимую печать сторонних производителей на этикетке, например U.S. Pharmacopeia, NSF International или ConsumerLab. В соответствии с рекомендациями Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов на этикетке не должно содержаться никаких обещаний для здоровья, что он может лечить или вылечить болезнь.
Если вы придерживаетесь кошерной диеты, проверьте этикетку на наличие сертифицированного символа кошерности, поскольку не все добавки L-цистеина являются кошерными.
Другие вопросы
Я слышал, что NAC - полезная добавка. L-цистеин - это одно и то же?
N-ацетил-L-цистеин (NAC) похож на L-цистеин, но не в точности такой же. С химической точки зрения, NAC представляет собой ацетилированный вариант и предшественник аминокислоты L-цистеина. В то время как L-цистеин содержится во многих источниках пищи, NAC отсутствует - он доступен только в виде добавок. Предполагаемая польза NAC для здоровья также отличается от пользы L-цистеина. NAC перспективны для лечения психологических расстройств, таких как обсессивно-компульсивное расстройство, зависимость и трихотилломания.
Может ли N-ацетилцистеин лечить ХОБЛ, диабет и бесплодие?Кошерный ли L-цистеин?
Кошерный L-цистеин зависит от его происхождения. L-цистеин содержится в человеческих волосах в большом количестве, и в прошлом производители добавок извлекали аминокислоту из волос, собранных в парикмахерских и салонах.
L-цистеин, полученный из волос, не является кошерным, однако большинство компаний больше не используют волосы. Вместо этого многие добавки L-цистеина производятся из куриных перьев. Если перья удаляются кошерными методами, L-цистеин также будет удален. Убедитесь, что на этикетке указан кошерный символ.
Некоторые протеиновые порошки и добавки содержат L-цистеин, полученный из сывороточного протеина. Сыворотка является молочной, поэтому к этим продуктам применяются кошерные правила в отношении молочных продуктов.
Слово от Verywell
Из-за ограниченного количества исследований еще слишком рано рекомендовать добавки L-цистеина для лечения любого заболевания. Важно отметить, что самолечение хронического состояния, особенно серьезного заболевания, такого как ХОБЛ или сердечно-сосудистые заболевания, а также отказ от стандартного лечения или отсрочка его использования могут иметь серьезные последствия для здоровья. Если вы думаете об использовании добавок L-цистеина, сначала проконсультируйтесь с врачом, чтобы взвесить потенциальные риски и преимущества.