Содержание
Папаин - это фермент, который в природе содержится в плодах папайи (Карика папайя). Ферменты помогают расщеплять белки, что делает его идеальным средством для размягчения мяса.Папайя издавна используется в народной медицине для снятия боли, отеков и воспалений. Другие считают, что он может улучшить здоровье пищеварительной системы и лечить некоторые распространенные инфекции. Помимо получения папаина из папайи, вы можете приобрести папаин в виде добавок или в виде мази для местного применения.
Польза для здоровья
В альтернативной медицине папаин рекламируется как естественное болеутоляющее. Он также используется для ускорения заживления ран и может помочь в лечении аллергии, диареи, расстройства желудка, псориаза, опоясывающего лишая и боли в горле.
В традиционной китайской медицине папайя используется для лечения кишечных глистов, способствует лактации у кормящих женщин, лечит кожные поражения, успокаивает расстройство желудка и снижает раздражительность, вызванную теплой погодой. Некоторые из этих утверждений лучше подтверждаются исследованиями, чем другие.
Вот некоторые из наиболее известных преимуществ папаина при использовании в качестве добавки или мази для местного применения:
Лечение раны
Согласно обзору исследований 2012 года, опубликованному в португальском журнале, папаин перспективен в лечении ран. Revista Gaúcha de Enfermagem.
Анализируя исследования с 1987 по 2010 год, исследователи пришли к выводу, что папаин безопасен и эффективен для ускорения заживления ран при местном применении. Слабая боль и жжение в месте раны были единственными заметными побочными эффектами. Выводы, хотя и многообещающие, были ограничены низким качеством исследования и включением только одного клинического испытания.
Аналогичным образом, исследование 2001 года, проведенное в Индии, показало, что Wobe-Mugus, пероральная добавка, содержащая папаин и другие растительные ферменты, снижает токсичность кожи у женщин, проходящих лучевую терапию, на целых 87 процентов по сравнению с плацебо.
Папаин давно используется при лечении спортивных травм. Раннее исследование Американской ассоциации здоровья колледжей показало, что пероральный прием папаина сокращает время восстановления после травмы у спортсменов с 8,4 до 3,9 дней.
Папаин также когда-то использовался в качестве очищающего средства в рецептурной мази Accuzyme. Считалось, что он улучшает заживление ран, нежно очищая (удаляя) мертвые клетки кожи. С тех пор Accuzyme был прекращен, наряду с другими средствами для хирургической обработки раны на основе папаина, из-за риска тяжелых реакций гиперчувствительности.
Может ли мед лечить раны?Опоясывающий лишай
Появляется все больше доказательств того, что папаин может помочь в лечении опоясывающего лишая (опоясывающего герпеса), часто болезненной реактивации вируса ветряной оспы, обычно наблюдаемой у пожилых людей.
В небольшом исследовании, опубликованном в немецком журнале Fortschritte der Medizin, исследователи обнаружили, что папаин так же эффективен, как и противовирусный препарат Зовиракс (ацикловир), в облегчении боли при опоясывающем лишае и ускорении заживления повреждений.
После 14 дней лечения не было разницы в результатах между двумя агентами.
Обзор 2016 г. в Журнал иммунотоксикологии подтвердили результаты, предполагающие, что папаин подавляет воспалительный белок, известный как трансформирующий фактор роста бета (TGF-β1), который может усилить вспышку опоясывающего лишая. Блокируя TGF-β1, можно значительно уменьшить боль, тяжесть и продолжительность вспышки.
Возможные побочные эффекты
Добавки и мази папаина, как правило, безопасны для краткосрочного использования. Высокие пероральные дозы могут вызывать побочные эффекты, включая расстройство желудка и раздражение горла. Дозировки, превышающие 1500 миллиграммов (мг) в день, связаны с повышенным риском перфорации пищевода. Папаиновые мази и бальзамы могут вызывать легкую боль и жжение, особенно на поврежденной коже.
Мало что известно о долгосрочной безопасности добавок папаина. Из-за отсутствия исследований по безопасности следует избегать назначения папаина детям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Аллергия
Возможно, большее беспокойство вызывает риск аллергии у людей, принимающих папаин. Риск, по-видимому, наиболее высок у людей с известной аллергией на латекс или киви. Симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых и включают зуд во рту, слезотечение, чихание, заложенность носа, повышенное потоотделение и диарею.
В редких случаях воздействие папаина может привести к потенциально опасной для жизни реакции всего тела, известной как анафилаксия.
Позвоните в службу 911 или обратитесь в ближайшее отделение неотложной помощи, если у вас появятся сыпь, крапивница, одышка, хрипы, учащенное сердцебиение или отек лица, горла или языка после приема папаина или мази из папаина.
Если не лечить, анафилаксия может привести к асфиксии, коме, сердечной или дыхательной недостаточности или смерти.
Лекарственное взаимодействие
Папаин может замедлять свертывание крови, и его следует избегать людям, принимающим антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин), или антитромбоцитарные препараты, такие как плавикс (клопидогрель). Прекратите использование папаина как минимум за две недели до операции, чтобы избежать чрезмерного кровотечения.
Папаин также может снизить уровень сахара в крови, и его следует использовать с осторожностью, если вы принимаете лекарства от диабета. Их совместное употребление может привести к чрезмерному падению уровня сахара в крови, известному как гипогликемия.
Как правило, всегда сообщайте своему врачу о любых пищевых добавках, которые вы принимаете, чтобы избежать взаимодействия и непредвиденных побочных эффектов.
Дозировка и препараты
Нет никаких руководств, регулирующих правильное использование добавок или мазей папаина. Большинство добавок папаина доступны в форме капсул, но также продаются в виде таблеток, жевательных таблеток, жевательных конфет и порошков.
Дозировки от 25 до 100 мг в день обычно считаются безопасными и хорошо переносимыми. Избегайте дозировок более 400 мг в день. Чтобы снизить риск побочных эффектов, принимайте добавку в разделенных дозах во время еды.
Папаиновые мази можно легко наносить на кожу. Остановитесь и позвоните своему врачу, если мазь вызывает покраснение, воспаление, сыпь или боль.
Что искать
Пищевые добавки строго не регулируются в США. Чтобы обеспечить качество и безопасность, выбирайте добавки, которые были протестированы и одобрены независимым органом по сертификации, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.
Делая покупку в Интернете, в местной аптеке или магазине здорового питания, покупайте только добавки, содержащие слово «папаин» на этикетке продукта вместе с дозой в миллиграммах. Многие «добавки с ферментами папайи» включают папаин в список активных ингредиентов, но не сообщают, сколько в них содержится.
Некоторые добавки папаина также включают количество единиц USP на этикетке продукта. Для справки, 12000 единиц папаина по USP примерно равны 100 мг.
Другие вопросы
Сколько папаина в порции папайи?
Папаин содержится в папайе, но не в терапевтических количествах. Папаин, содержащийся в добавках, получают из липкого латекса плодов папайи. Латекс, по определению, представляет собой молочную эмульсию, выделяемую некоторыми растениями и застывающую при контакте с воздухом.
После сбора латекс папайи сушат и очищают. Затем он подвергается процессу, в котором латекс разжижается, а фермент папаин экстрагируется в кристаллизованной форме. После присыпки папаин включается в добавки и препараты для местного применения.
Это латекс папайи, на который у большинства людей будет аллергия.