Содержание
Спирулина - это тип сине-зеленых водорослей, которые содержат ряд питательных веществ, включая витамины группы B, бета-каротин и витамин E. Спирулина также содержит антиоксиданты, минералы, хлорофилл и фикоцианобилин и обычно используется в качестве источника веганского белка.Польза для здоровья
Среди сторонников спирулина использовалась для поддержки ряда состояний здоровья, включая усталость, высокий уровень холестерина, высокий уровень триглицеридов и вирусные инфекции.
Предполагаемые преимущества спирулины также включают потерю веса, повышение энергии и стимуляцию иммунной системы.
На сегодняшний день лишь несколько исследований на людях изучали пользу спирулины для здоровья. Однако предварительные исследования показывают, что спирулина может быть перспективной при следующих условиях.
Высокий уровень холестерина
По данным исследования, опубликованного в Анналы питания и метаболизма. Для исследования здоровые пожилые люди употребляли спирулину или плацебо. Через четыре месяца употребление спирулины привело к значительному снижению холестерина.
Аллергии
Согласно обзору, опубликованному в 2009 году, спирулина имеет определенные перспективы при лечении аллергического ринита (аллергии из носа). Действительно, ранее опубликованное исследование людей с аллергическим ринитом обнаружило несколько преимуществ от потребления спирулины, включая улучшение таких симптомов, как выделения из носа. , чихание, заложенность носа и зуд.
Сахарный диабет
В исследовании 2008 года с участием 37 человек с диабетом 2 типа исследователи обнаружили, что у тех, кому назначен 12-недельный прием добавок спирулины, наблюдалось значительное снижение уровня жира в крови. Преимущества спирулины также включали уменьшение воспаления и, для некоторых людей, снижение артериального давления и холестерина.
В другом небольшом исследовании 15 человек с диагнозом диабет, которые не принимали инсулин, принимали 2 грамма спирулины в день в виде добавок в течение двух месяцев. Они не изменили никаких других факторов своей диеты или образа жизни. В конце периода исследования участники отметили снижение уровня сахара в крови, холестерина и триглицеридов.
Рак ротовой полости
Согласно одному небольшому исследованию людей, употребляющих табак с предраковыми поражениями полости рта, спирулина может обеспечивать некоторую защиту от рака полости рта. В течение 12 месяцев участники исследования принимали либо дневную дозу спирулины, либо плацебо. К концу исследования поражения исчезли у 20 из 44 участников, употреблявших спирулину (по сравнению с тремя из 43 участников, которые были отнесены к группе плацебо).
Возможные побочные эффекты
Хотя использование спирулины связано с небольшими побочными эффектами, употребление спирулины может вызвать головные боли, аллергические реакции, мышечные боли, потоотделение и в некоторых случаях бессонницу. Людям, страдающим аллергией на морепродукты, водоросли и другие морские овощи, следует избегать употребления спирулины.
Если у вас заболевание щитовидной железы, аутоиммунное заболевание, подагра, камни в почках, фенилкетонурия, вы беременны или кормите грудью, спирулина может вам не подойти. Перед приемом вам следует проконсультироваться с врачом.
Вполне возможно, что спирулина, выращенная в дикой природе, может поглощать токсины из воды, такие как микроцистины (которые, как известно, вызывают серьезное повреждение печени), загрязнители и тяжелые металлы. Большая часть спирулины, продаваемой в США, выращивается в лабораториях.
Как и в случае со всеми добавками, важно проконсультироваться с врачом перед использованием спирулины, чтобы обсудить, подходит ли она вам и можно ли ее употреблять в сочетании с другими лекарствами и / или добавками, которые вы, возможно, принимаете.
Дозировка и подготовка
Для определения рекомендуемой дозы спирулины недостаточно научных данных. В исследованиях использовались различные дозы спирулины.
Например, в нескольких исследованиях, посвященных изучению преимуществ спирулины при высоком уровне холестерина, использовались дозы от 1-8 граммов в день в течение четырех недель до шести месяцев. Чтобы узнать о его влиянии на гипертонию, в одном исследовании вводили дозу 4,5 грамма сине-зеленых водорослей спирулины ежедневно в течение шести недель. В другом исследовании пациентов с диабетом 2 типа вводили продукт, содержащий 1 грамм спирулины, дважды в день в течение двух месяцев. Взаимодействие с другими людьми
Подходящая для вас доза может зависеть от таких факторов, как ваш возраст, пол и история болезни. Поговорите со своим врачом, чтобы получить индивидуальный совет.
Что искать
Спирулина часто продается в форме порошка, но также доступна в капсулах, таблетках и соках. Порошок иногда добавляют в смузи.
Хотя существует большое количество видов сине-зеленых водорослей, обычно называемых «спирулиной», большинство добавок со спирулиной содержат Афанизоменон flos-aquae, Spirulina maxima, и / или Spirulina platensis.
Как и в случае со всеми добавками, важно проверять этикетку «Факты о добавках» на любом продукте, который вы покупаете. Эта этикетка будет содержать жизненно важную информацию, включая количество активных ингредиентов на порцию и любые другие ингредиенты, которые могут быть в продукте.
Наконец, поищите продукт, на котором есть одобрение сторонней организации, которая проводит тестирование качества. К этим организациям относятся Фармакопея США, ConsumerLab.com и NSF International. Печать одобрения одной из этих организаций не гарантирует безопасность или эффективность продукта, но дает уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.