Содержание
- Рекомендации по питанию, полезному для сердца
- А как насчет низкоуглеводных и низкожировых диет?
- Средиземноморская диета
- Другие советы
- А как насчет упражнений?
Рекомендации по питанию, полезному для сердца
Несмотря на путаницу, на самом деле растет понимание того, как выглядит здоровая для сердца диета.
Это действительно очень просто:
- Ешьте достаточно калорий, чтобы поддерживать здоровый вес.
- Ешьте много фруктов и овощей.
- Используйте цельнозерновой хлеб и макаронные изделия.
- Постарайтесь ограничить употребление красного мяса и используйте рыбу (предпочтительно), курицу и бобовые в качестве основных источников белка.
- Избегайте трансжиров.
- Избегайте обработанных пищевых продуктов в целом и переработанных углеводов в частности.
Если вы будете следовать этим простым рекомендациям по диете, полезной для сердца, большая часть путаницы исчезнет.
А как насчет низкоуглеводных и низкожировых диет?
Сторонники низкожировой диеты ведут долгую борьбу со сторонниками низкоуглеводных диет за то, какой диетический подход является правильным, а какой - неправильным. Но если вы посмотрите на более свежие рекомендации обоих лагерей, вы увидите, что эти рекомендации, похоже, совпадают.
Знатоки нежирного питания наконец-то должны были признать, что некоторые жиры действительно полезны. Фактически, официальные диетические рекомендации больше не делают упор на диеты с низким содержанием жиров. Фанаты низкоуглеводного питания вынуждены были признать, что некоторые углеводы полезны и желательны.
В результате диетические рекомендации сторонников низкоуглеводных и низкожирных диет все больше напоминают друг друга - гораздо больше, чем хотелось бы признать.
Фактически, они очень похожи на шесть правил здорового питания, перечисленных выше.
Средиземноморская диета
В настоящее время популярной диетой является средиземноморская диета, «полезная для сердца» которой подтверждена наиболее убедительными клиническими данными. Эту диету с несколькими вариациями можно рассматривать как «компромисс» между точками зрения на низкожировую и низкоуглеводную диету. Это компромисс, который также очень похож на шесть рекомендаций, которые мы только что рассмотрели.
Средиземноморская диета делает упор на фрукты и овощи, цельнозерновые, рыбу и морепродукты, большое количество бобовых и орехов, ограниченное количество красного мяса и оливкового масла.
Другие советы
В дополнение к шести общим рекомендациям есть еще несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы улучшить свою здоровую для сердца диету. К ним относятся:
- Употребляйте много омега-3 жирных кислот.
- Ешьте орехи.
- Употребляйте алкоголь только в умеренных количествах.
Вам также следует поговорить со своим врачом о том, может ли ограничение соли быть полезным для вас.
А как насчет упражнений?
Эксперты сходятся во мнении, что для получения максимальной пользы от здоровой для сердца диеты следует поддерживать разумный вес и регулярно заниматься спортом. Хотя способность сильно похудеть включает в себя некоторые вещи, которые вы не можете легко контролировать (например, генетику и физиологию человека), то, регулярно ли вы тренируетесь, почти полностью зависит от выбора, преданности делу и силы воли. То есть это под вашим контролем. К счастью, когда дело касается здоровья сердца и вашего здоровья в целом, быть может, даже более важно, чем быть худым.