Содержание
- Что такое красный дрожжевой рис?
- Снижает ли RYR холестерин?
- Противоречие
- Исследовательская работа
- Стоит ли принимать RYR?
RYR использовался в Китае на протяжении веков как в кулинарии, так и для лечения нарушений кровообращения и пищеварения. Однако, поскольку он использовался в США в течение гораздо более короткого периода времени, он вызвал серьезные споры.
Что такое красный дрожжевой рис?
RYR - это рисовый продукт, полученный путем ферментации риса с плесенью. Monascus purpureus. Он содержит несколько веществ, которые могут снизить уровень холестерина, в том числе бета-стеролы, мононенасыщенные жирные кислоты и статины. Химическое название статина, присутствующего в RYR, - монаколин К, но в США он более известен как ловастатин (продается как Мевакор).
Снижает ли RYR холестерин?
Исследования показали, что RYR, традиционно производимый в Китае и первоначально продаваемый как пищевая добавка в США, действительно снижает уровень холестерина ЛПНП.
Например, одно исследование показало, что ежедневный прием RYR может снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) на 15–25% за период от шести до восьми недель.
Противоречие
Споры, конечно, заключаются в том, что RYR содержит статин, вырабатываемый естественным путем. Статины, согласно закону, являются лекарствами и, следовательно, подлежат регулированию.
Споры начались в 1999 году, вскоре после того, как первые клинические испытания показали, что RYR действительно может значительно снизить уровень холестерина. В то время FDA постановило, что RYR, содержащий монаколин К, является лекарством, и приказало убрать его с полок. Последовали судебные процессы, и (после нескольких ответных постановлений) 10-й окружной апелляционный суд США согласился с FDA.
Таким образом, в США RYR все еще можно продавать на законных основаниях, но только если в процессе его производства будут предприняты шаги по удалению монаколина К.
RYR по-прежнему доступен как пищевая добавка, и его производят несколько производителей. Как пищевая добавка, ее состав и содержание до сих пор строго не регулируются. Очень сложно, если не невозможно, выяснить, что действительно содержит конкретный продукт RYR, стоящий на полке.
Исследовательская работа
Перед лицом всей этой путаницы появились два клинических испытания, показывающих, что даже в период после принятия FDA по крайней мере некоторые RYR, доступные в США, эффективны для снижения уровня холестерина.
В 2009 году исследование, проведенное в Пенсильвании, показало, что у 60 пациентов, которым пришлось прекратить прием статинов из-за мышечной боли, вызванной статинами, прием RYR и начало изменения образа жизни в течение 24 недель значительно снизили уровень холестерина ЛПНП на 43 мг / дл по сравнению с исходным уровнем. Через 12 недель и на 35 мг / дл через 24 недели по сравнению с приемом плацебо и такими же изменениями образа жизни. Также наблюдалось снижение общего холестерина.
А в 2010 году исследователи из Пенсильванского университета сообщили, что у пациентов, которым пришлось прекратить прием статинов из-за мышечной боли, RYR был так же эффективен, как 20 мг в день статинового препарата правастатина (правастатина) в снижении уровня холестерина. (И RYR, и Pravachol вызвали очень низкую частоту повторяющихся мышечных болей.)
В исследовании 2009 года исследователи провели формальный химический анализ продукта RYR, который они использовали в своем исследовании (от Sylvan Bioproducts в Киттеннинге, Пенсильвания). Они обнаружили, что RYR все еще содержал монаколин K, а также восемь других монаколинов.
Результат этого химического анализа говорит о двух вещах. Во-первых, по крайней мере некоторые RYR, доступные в США, по-видимому, все еще содержат по крайней мере некоторое количество ловастатина, а во-вторых, даже если весь ловастатин был полностью удален, другие аналогичные химические вещества в RYR (которые FDA еще не ограничили конкретно) могут быть эффективными для снижения холестерин.
Стоит ли принимать RYR?
По крайней мере, на первый взгляд, прием RYR может показаться разумным решением, если вы ищете безрецептурные средства для снижения уровня холестерина. Однако на самом деле вы бы принимали переменные и неизвестные количества определенных статиноподобных веществ. Невозможно сказать, от производителя к производителю или даже от бутылки к бутылке, что вы действительно покупаете.
Если вы хотите снизить уровень холестерина, не теряя рубашки перед крупными фармацевтическими компаниями, спросите своего врача о генерических статинах. Они легко доступны, дешевы (возможно, даже дешевле, чем RYR), и, в качестве бонуса, дозировка, которую вы получаете, будет фактически известна, и ее можно будет контролировать и корректировать для оптимизации ваших результатов.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес