Работа с изменениями вкуса, вызванными химиотерапией

Содержание

• Типы изменения вкуса во время химиотерапии
• Что может сделать ваш врач
• 8 способов борьбы с изменениями вкуса
• Изменения вкуса должны быть временными

Все мы знакомы с побочными эффектами химиотерапии, такими как выпадение волос и расстройство желудка, но знаете ли вы, что изменение вкуса также является частым побочным эффектом? Почти половина людей, проходящих химиотерапию, испытывают изменение вкусовых ощущений. От слишком сладкого до слишком горького химиотерапия может повлиять на вкус еды и напитков.

Типы изменения вкуса во время химиотерапии

Не у всех людей во время химиотерапии разовьются вкусовые изменения. Некоторые химиотерапевтические препараты вызывают это заболевание чаще, чем другие. Известно, что такие препараты, как карбоплатин, цисплатин, доксорубицин, гемцитабин и паклитаксел, вызывают изменение вкуса.

Изменения вкуса могут произойти через несколько часов после завершения курса химиотерапии или через несколько дней. Это варьируется от человека к человеку, и невозможно предсказать, когда это может произойти. Когда люди действительно испытывают изменения вкуса, они обычно испытывают одно из четырех различных вкусовых ощущений:

• Горький вкус
• Металлические обертоны
• Слишком сладкий
• Потеря вкуса

Что может сделать ваш врач

К сожалению, ваш врач мало что может сделать для предотвращения изменения вкуса, вызванного химиотерапией. Тем не менее, очень важно, чтобы вы сообщали своему врачу о любых побочных эффектах лечения, которые вы испытываете, даже об изменении вкуса. Если вкус пищи отличается от того, к чему вы привыкли, есть вероятность, что у вас разовьется отвращение к ней или к еде в целом, что может вызвать потерю веса и недоедание.

Даже если ваш врач не сможет предотвратить изменение вкуса, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы замаскировать или облегчить изменение вкуса.

8 способов борьбы с изменениями вкуса

Есть несколько проверенных и проверенных способов, с помощью которых пациенты, проходящие химиотерапию, преодолевают изменения вкуса. Ниже приводится список советов, которые могут помочь скрыть различные вкусовые ощущения, которые вы можете испытывать:

1. Избегайте еды в течение 2–3 часов после химиотерапии.
2. Жуйте лед перед употреблением определенных продуктов. Вы хотите получить питательные вещества из шпината, но из-за недавних изменений вкуса этот шпинат стал для вас похожим на бензин. Перед тем, как съесть эту полезную для вас пищу, пожуйте немного льда, чтобы ослабить вкусовые рецепторы.
3. Пейте терпкие напитки, такие как лимонад или лаймад, чтобы замаскировать металлический привкус. Обязательно избегайте этих напитков, если у вас сухость или язвы во рту.
4. Некоторые люди, проходящие химиотерапию, используют пластиковую посуду вместо металлической, чтобы уменьшить металлический привкус некоторых продуктов.
5. Подумайте о карри. Приготовление с использованием сильных трав и специй поможет скрыть металлический привкус большинства продуктов.
6. Мариновайте пищу с соусами, такими как терияки, барбекю или кетчуп.
7. Мятный фреш может помочь между приемами пищи. Пожуйте веточку мяты, жевательную резинку со вкусом мяты или леденцы.
8. Попробуйте приготовить ледяной фруктовый смузи, а также добавить овощи и белок. Сладость фруктов компенсирует горечь зеленых овощей и увеличит потребление питательных веществ.

Изменения вкуса должны быть временными

По окончании лечения ваше чувство вкуса должно вернуться в норму, но это может занять некоторое время. Некоторые люди обнаруживают, что их вкусовые рецепторы становятся сверхчувствительными, когда они снова начинают нормально ощущать вкус, в то время как другие люди считают, что это постепенный процесс. На то, чтобы ваше чувство вкуса вернулось к нормальному функционированию, могут потребоваться недели и даже месяцы.

• доля
• кувырок
• Эл. адрес