Содержание
- Поваренная соль
- Обработанные пищевые продукты
- Мясные деликатесы и бекон
- Замороженная пицца
- Соленья
- Консервированный суп
- Сахар
- Трансжиры и насыщенные жиры
- Кофеин
- Алкоголь
- Снижение артериального давления - только одно из многих преимуществ здоровой диеты
Поваренная соль
Натрий - это соль, но есть «заменители соли», которые также являются солями и могут способствовать гипертонии. Средний американец съедает 3400 миллиграммов натрия в день. Это более чем в два раза превышает количество, рекомендованное в Руководстве по питанию для американцев. CDC рекомендует не более 1500 миллиграммов натрия в день.
Обработанные пищевые продукты
Гораздо легче достичь здорового питания, если избегать обработанных пищевых продуктов. Обработанные продукты часто содержат соль - ингредиент, повышающий кровяное давление. Более 75% соли в вашем рационе поступает из упакованных продуктов, и вы можете снизить потребление соли наиболее эффективно, избегая этих продуктов. Фаст-фуд также сильно перерабатывается, и они полны соли, добавленной для улучшения вкуса.
Мясные деликатесы и бекон
Деликатесы и бекон часто приправляют и консервируют солью. Размер порции салями из генуи содержит 910 миллиграммов натрия, и хотя 3 ломтика грудки индейки из гастронома могут показаться здоровым выбором, они могут содержать более 1000 миллиграммов натрий. Более здоровый выбор - ростбиф, свиная вырезка, жареный цыпленок или индейка и курица-гриль. Поскольку в этих продуктах нет консервантов, вам придется покупать их в небольших количествах или вы можете заморозить небольшие порции. Одна порция жареной индейки на две унции содержит около 40 миллиграммов натрия без кожуры. Если вы решили съесть свежий ростбиф, ваша порция в две унции будет содержать 26 миллиграммов натрия.
Удивительно, но хлеб также насыщен натрием, а американцы едят много хлеба! Каждый ломтик хлеба может содержать около 200 миллиграммов натрия, и это количество может увеличиваться в течение дня. Готовя обед, подумайте о добавлении салата к половине бутерброда, чтобы минимизировать потребление натрия.
Замороженная пицца
Многие американцы едят замороженную пиццу хотя бы раз в неделю! В дополнение к обработанному мясу сыр в замороженной пицце может резко увеличить потребление соли. Томатный соус часто содержит более 400 миллиграммов натрия на полстакана. В корке пиццы добавляется больше натрия, а чтобы замороженная пицца получилась ароматной, производители добавляют еще больше соли для улучшения вкуса. В одном кусочке замороженной пиццы может легко содержаться более 1000 миллиграммов натрия.
Соленья
Соленья производятся путем их консервирования в соленом рассоле. В маринаде из укропа может быть 300 миллиграммов натрия. Целый маринад может содержать половину рекомендуемой дневной порции натрия или больше.
Консервированный суп
Хотя порция супа может показаться здоровым выбором, если вы следите за своим кровяным давлением, вам следует избегатьконсервированный суп. Доступны версии с низким содержанием натрия, и вы можете легко приготовить свои собственные супы и заморозить их отдельными порциями. Если вы готовите суп самостоятельно, вы можете ограничить количество соли, используемой для ароматизации, заменив его другими специями или травами.
Сахар
Людям с гипертонией следует избегать продуктов и напитков, подслащенныхсахар. Хотя может быть очевидно, что сахар может привести к увеличению веса и даже ожирению, высокое потребление сахара также связано с высоким кровяным давлением. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить количество добавляемого сахара до 9 чайных ложек в день, если вы мужчина, и 6 чайных ложек в день, если вы женщина.
Трансжиры и насыщенные жиры
Если у вас гипертония, вам следует избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров или трансжиров. Эти жиры содержатся в натуральных продуктах, таких как молочные продукты, красное мясо и куриная кожа. Большинство трансжиров в американской диете содержится в упакованных обработанных пищевых продуктах. Трансжиры также известны как гидрогенизированные масла, потому что они производятся путем смешивания масел с воздухом для их отверждения. Известно, что насыщенные и трансжиры повышают уровень холестерина ЛПНП. Холестерин ЛПНП - плохой тип холестерина. Высокий уровень может накапливаться в ваших кровеносных сосудах, делая их жесткими и приводя к повышению артериального давления и сердечным заболеваниям.
Кофеин
Напитки с кофеином, такие как кофе, чай, энергетические напитки и безалкогольные напитки с кофеином, могут вызвать повышение артериального давления на срок до трех часов. Однако это временное повышение артериального давления, по-видимому, не способствует фиксированной гипертонии, и есть некоторые свидетельства того, что умеренное употребление кофе может даже снизить общий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так что по поводу кофеина все еще не решено. Если у вас высокое кровяное давление и вы хотите употреблять кофеин, сначала обсудите это с врачом.
Алкоголь
Алкоголь - еще один напиток, который следует употреблять в умеренных количествах. Если вы выпьете более трех напитков за один раз, ваше кровяное давление может повыситься. Хроническое употребление алкоголя может со временем привести к повышению артериального давления, и даже одна порция напитка может изменить действие вашего лекарства от артериального давления. Если вы хронически пьете, вы также должны знать, что алкоголь может заставить вас набрать вес: в алкоголе много калорий, а если вы страдаете избыточным весом, вы подвергаетесь большему риску развития гипертонии.
Снижение артериального давления - только одно из многих преимуществ здоровой диеты
Вы можете снизить кровяное давление, соблюдая диету и ограничив потребление продуктов, которые, как было доказано, вызывают гипертонию. Избегая десяти пищевых продуктов, перечисленных в этой статье, вы можете снизить кровяное давление и продолжать пользоваться преимуществами хорошего здоровья.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес
- Текст