Основы гиполипидемической диеты

Posted on
Автор: Janice Evans
Дата создания: 23 Июль 2021
Дата обновления: 13 Май 2024
Anonim
3.2 Рациональная гиполипидемическая терапия. Рациональная фармакотерапия коморбидного больного
Видео: 3.2 Рациональная гиполипидемическая терапия. Рациональная фармакотерапия коморбидного больного

Содержание

Одна из первых вещей, которую вы слышите, узнав, что у вас высокий уровень холестерина или триглицеридов, - это то, что вам следует соблюдать гиполипидемическую диету. Что это значит и как изменить то, что вы едите, чтобы снизить уровень холестерина?

Существует множество различных типов диет с низким содержанием холестерина. К ним относятся диета TLC, My Plate и средиземноморская диета, но на самом деле нет конкретных рекомендаций, которым нужно следовать. Тем не менее, каждый из них предназначен для одной и той же цели: поддерживать уровень холестерина и триглицеридов в здоровом диапазоне.

Все, что на самом деле требует от вас гиполипидемическая диета, - это есть разнообразные здоровые продукты с низким содержанием насыщенных жиров и калорий и высоким содержанием питательных веществ. И придерживаться этого не так уж и сложно. Вы, конечно, можете включить в свой рацион больше свежеприготовленных блюд. Существует также множество обезжиренных и более натуральных упакованных продуктов, доступных для быстрого питания.

Выбор здорового образа жизни и небольшие знания могут иметь большое значение для сохранения здоровья вашего сердца. Они легко впишутся в ваш образ жизни и оставят чувство удовлетворения, как и любые продукты с высоким содержанием жиров. Разница в том, что вы, вероятно, почувствуете себя намного лучше.


Запасайтесь фруктами и овощами

Краеугольным камнем любой здоровой диеты является включение в ваш рацион большого количества фруктов и овощей. Эти богатые питательными веществами продукты не только содержат мало калорий и насыщенных жиров, но и содержат большое количество клетчатки и фитостеринов. Исследования показали, что эти питательные вещества немного снижают уровень холестерина ЛПНП.

В этой категории практически нет продуктов, которых следует избегать при соблюдении гиполипидемической диеты. Согласно действующим диетическим рекомендациям, фрукты и овощи должны занимать половину вашей тарелки. Постарайтесь положить их в корзину во время похода по магазинам, потому что легче не забыть съесть их, если они уже есть на вашей кухне.

Любите свои бобовые

Нут, чечевица и бобы также являются отличной пищей, которую можно положить на тарелку при соблюдении диеты, снижающей уровень липидов. Эти продукты богаты не только витаминами и минералами, но и клетчаткой, снижающей холестерин. Эти ингредиенты в сочетании с высоким содержанием белка могут помочь вам почувствовать себя сытым после еды и снизить вероятность переедания.


Бобовые очень универсальны и могут быть включены в самые разные продукты. Это включает в себя все, от быстрого салата до изысканной еды.

Получить свои орехи

Орехи часто недооценивают. Они могут быть небольшими, но они богаты питательными веществами, включая полезную для сердца клетчатку и фитостерины. Многие орехи богаты ненасыщенными жирами, особенно омега-3 жирными кислотами, типом ненасыщенных жирных кислот, которые могут поддерживать здоровый уровень липидов.

Вам понадобится всего лишь горстка ваших любимых орехов в день, чтобы увидеть, как они влияют на уровень холестерина и триглицеридов. Поскольку орехи также калорийны, не переусердствуйте, так как это может привести к увеличению веса.

Правильный хлеб и злаки - в порядке

Вопреки распространенному мнению, зерновые можно включать в свой рацион. Вам просто нужно смотреть, какое зерно вы едите. В некоторых случаях такие продукты, как хлеб, могут содержать много рафинированных углеводов.

Вы можете заменить продукты, содержащие белую муку, цельнозерновыми. Сюда входят такие вещи, как паста, а также хлеб. Цельнозерновые и цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, чем другие виды зерна, приготовленные из рафинированного сахара или белой муки. Это может помочь сохранить здоровый уровень холестерина ЛПНП.


Умерьте потребление молочных продуктов

Проход с молочными продуктами - это еще одна часть продуктового магазина, которую не следует избегать при соблюдении гиполипидемической диеты. Полножирные молочные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, что часто не приветствуется при соблюдении гиполипидемической диеты. Тем не менее, есть несколько исследований, которые показывают, что молочные продукты могут иметь нейтральное или слегка благоприятное влияние на здоровье вашего сердца. .

Некоторые молочные продукты, такие как пробиотики, содержащиеся в йогурте, также оказывают положительное влияние на уровень липидов. Эти продукты могут быть более калорийными, поэтому постарайтесь не переборщить. Также доступны обезжиренные сорта ваших любимых молочных и сырных продуктов, поэтому вы не чувствуете себя обделенным их.

Выбирайте постное мясо

Выбирая мясо для здорового питания, постное мясо, такое как курица, рыба или индейка, может помочь сократить количество жиров и калорий в ваших блюдах. Красное мясо, в том числе говядина, козлятина и свинина, содержит больше насыщенных жиров, которые могут добавить калорий в вашу еду.

Если вы обнаружите на тарелке жирный кусок мяса, вы можете обрезать его и мгновенно уменьшить количество потребляемого жира. Однако следует ограничить употребление обработанного мяса, такого как болонья и колбаса. Некоторые исследования показали, что регулярное употребление этих продуктов может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Это только начало

Есть много других полезных для сердца продуктов, которые вы также можете положить в корзину. Если сомневаетесь, проверьте этикетку с питанием на упаковке пищевых продуктов. Пища, благоприятная для холестерина, должна быть с низким содержанием насыщенных жиров и рафинированных углеводов и с высоким содержанием питательных веществ, таких как витамины, клетчатка и белок.