Польза модифицированного цитрусового пектина для здоровья

Posted on
Автор: Roger Morrison
Дата создания: 17 Сентябрь 2021
Дата обновления: 12 Май 2024
Anonim
Пектин- вещество 21 века! Михаил Полицеймако и Сергей Агапкин "О самом главном"
Видео: Пектин- вещество 21 века! Михаил Полицеймако и Сергей Агапкин "О самом главном"

Содержание

Модифицированный пектин цитрусовых (MCP) - это пищевая добавка, которая, согласно исследованиям, может помочь предотвратить распространение рака, снизить риск сердечных заболеваний и лечить людей с определенными типами отравлений тяжелыми металлами. В отличие от обычного пектина, который не усваивается, МСР химически изменен, поэтому он легче всасывается в кишечнике. Считается, что попав в кровоток, MCP обладает биологическими свойствами, полезными для здоровья человека.

Хотя использование MPC в медицине все еще носит экспериментальный характер, ученые начали изучать его использование в адъювантной терапии после лечения для снижения риска метастазирования (распространения рака за пределы исходной опухоли).

Польза для здоровья

Пектин - это гелеобразное вещество, получаемое из груш, яблок, гуавы, айвы, слив, крыжовника, апельсинов и других цитрусовых, которые обычно используются для приготовления желе и джемов. Это тип углеводов, называемый полисахаридом, который состоит из 300-1000 более мелких моносахаридов.


Воздействуя на пектин гидроксидом натрия и соляной кислотой, молекулы полисахарида могут быть разбиты на более мелкие единицы, которые могут легче проходить через стенки кишечника. Попадая в кровоток, MCP может связываться с другими веществами, включая тяжелые металлы и тип белка, связанный с атеросклерозом и метастазированием рака.

Достаточно ли эти эффекты для лечения отравления тяжелыми металлами, предотвращения метастазов или снижения риска сердечных заболеваний, еще предстоит доказать. Хотя некоторые из первых свидетельств являются многообещающими, ученым предстоит пройти долгий путь, прежде чем MCP можно будет считать эффективным дополнительным лечением любого заболевания.

Отравление свинцом

Некоторые ученые считают, что модифицированный пектин цитрусовых является мощным хелатирующим агентом, то есть он может связываться с металлами, циркулирующими в кровотоке, и выводить их из организма с мочой и стулом. Это может быть чрезвычайно полезно для людей с отравлением свинцом, ртутью, мышьяком или кадмием, у которых металлы могут накапливаться в тканях и вызывать серьезные медицинские осложнения.


Одно из ключевых исследований, подтверждающих этот эффект, было опубликовано в Альтернативные методы лечения в области здравоохранения и медицины в 2008 году. В исследовании участвовали семь детей с токсичностью свинца, которым давали 5-граммовую дозу MCP трижды в день до тех пор, пока их уровень свинца не опустился ниже допустимого порога в 20 микрограммов на литр (мкг / л).

По словам исследователей, двое детей достигли приемлемого уровня за две недели, трое - за три недели, а четверо - за четыре недели.

Несмотря на положительные результаты, вариабельность времени клиренса заставила некоторых ученых усомниться в эффективности МСР, учитывая, что период полураспада свинца в крови без лечения составляет около 28 дней. Также нет доказательств того, что MCP может хелатировать свинец из тканей.

В настоящее время нет четких доказательств того, что MCP может лечить отравление тяжелыми металлами или предотвращать отравление в группах риска.

Метастатический рак

Некоторые ученые считают, что MCP может снизить риск метастазирования за счет связывания с белком галектин-3. Галектин-3 играет важную роль в межклеточной адгезии и, как полагают, способствует метастазированию, действуя «клеем», который прикрепляет циркулирующие раковые клетки к отдаленным органам и тканям.


Связываясь с галектином-3 и «выводя его из строя», MCP может снизить способность рака прикрепляться к другим клеткам и образовывать опухоли в других частях тела.

В ряде исследований на животных и в лабораториях изучалась польза MCP в предотвращении метастазирования рака после первичного лечения, включая рак груди, рак кожи, рак толстой кишки и рак печени. Однако самые продвинутые стадии исследования связаны с раком простаты.

Исследование 2019 г., опубликованное в Журнал клинической онкологии изучили эффект MCP у 53 мужчин, которым была проведена лучевая или хирургическая терапия после рецидива рака простаты. Каждому из них трижды в день давали 4,8 миллиграмма MCP в течение шести месяцев.

Ответ на лечение измеряли с помощью анализа крови, называемого временем удвоения простат-специфического антигена (PSADT). По определению, более медленное время удвоения приводит к более медленному прогрессированию болезни и меньшему риску метастазирования.

В конце фазы 2 исследования у 70% мужчин было улучшение показателей ПСАД, а у 20% были признаки прогрессирования заболевания.

Хотя исследователи пришли к выводу, что MCP предлагает «потенциальные преимущества» в снижении риска метастазирования, необходимы более убедительные доказательства, прежде чем MCP можно будет считать жизнеспособным инструментом в адъювантной терапии.

Атеросклероз

Исследование 2013 г. Гликобиология также выяснилось, что галектин-3 играет роль в развитии атеросклероза, широко известного как «затвердение артерий».

По словам исследователей, у мышей, получавших диету с высоким содержанием холестерина с добавлением MCP, на 57% меньше бляшек в грудной аорте и на 50% меньше бляшек в дуге аорты, чем у мышей без MCP. Интересно, что MCP не влиял на уровень холестерина.

Полученные данные демонстрируют роль галектина-3 в «прикреплении» жировых клеток к стенкам артерий. Связываясь с галектином-3 и блокируя его адгезивные свойства, МСР может помочь дополнить статины и фибраты, обычно используемые для профилактики или лечения атеросклероза. Необходимы дальнейшие исследования на людях.

Натуральные методы лечения атеросклероза

Возможные побочные эффекты

Модифицированный пектин цитрусовых обычно считается безопасным (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Клинические исследования показали только легкие побочные эффекты, включая вздутие живота, газы и жидкий стул.

Аллергия на пектин встречается не очень часто, но может возникать у людей, страдающих аллергией на кешью и фисташки. Известно, что возникают покалывание губ, зуд во рту и горле, расстройство желудочно-кишечного тракта и легкие симптомы астмы. Людям с аллергией на древесные орехи следует с осторожностью применять MCP.

Из-за отсутствия исследований по безопасности MCP не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Его безопасность у детей также не установлена.

Взаимодействия

Как и обычный пектин, есть некоторые опасения, что MCP может связываться с некоторыми лекарствами и замедлять их всасывание в кишечнике. Возможные лекарственные взаимодействия могут включать:

  • Ланоксин (дигоксин), используемый для лечения нарушений сердечного ритма
  • Мевакор (ловастатин), используемый для лечения повышенного холестерина
  • Тетрациклиновые антибиотики, такие как декломицин (демеклоциклин) и миноцин (миноциклин)

Разделение доз на один-четыре часа обычно может предотвратить лекарственные взаимодействия. Антибиотики обычно требуют более длительного периода разлучения.

Чтобы избежать взаимодействия, всегда сообщайте своему врачу о любых лекарствах, которые вы принимаете, будь то рецептурные, безрецептурные, пищевые, травяные или развлекательные.

Дозировка и препараты

Широко доступный для покупки в Интернете модифицированный пектин цитрусовых также можно найти во многих магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

MCP обычно продается в форме капсул и порошка. Дозы в капсулах варьируются от 650 миллиграммов (мг) до 1000 мг. Порошки MCP обычно смешиваются с водой или соком, одна чайная ложка примерно равна 5 граммам (г).

Нет никаких рекомендаций по правильному применению MCP, хотя исследования показали, что он безопасен в дозах до 15 г в день (обычно в три приема). МКП можно принимать с пищей или без нее.

Как и с любой добавкой, лучше начинать с меньших доз и постепенно увеличивать их по мере переносимости. Как правило, никогда не превышайте рекомендованную дозу, указанную на этикетке продукта.

Модифицированный пектин из цитрусовых следует хранить в прохладном сухом месте после открытия. Никогда не принимал добавки с истекшим сроком годности.

Что искать

FDA не регулирует строго диетические добавки. Таким образом, нет никаких гарантий прочности, чистоты или безопасности этих продуктов.

Чтобы лучше гарантировать безопасность и качество, выбирайте бренды, которые были добровольно представлены для тестирования независимым органом по сертификации, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Сертификация гарантирует, что ингредиенты и количество ингредиентов такие же, как на этикетке продукта, и что никаких других примесей не обнаружено.

Всегда проверяйте этикетку продукта на предмет добавленных ингредиентов, к которым вы можете быть чувствительны, например, глютена или консервантов. Вообще говоря, порошки MCP должны быть чистыми, без каких-либо добавок.

Другие вопросы

Некоторые продукты MCP помечены как фракционированные. Что это значит?

Фракционирование - это просто еще один способ сказать, что молекулы полисахарида были расщеплены. Что он вам не говорит Сколько молекулы были разрушены, и это может быть проблемой.

MCP не является определенным термином, и некоторые эксперты предупреждают, что не все продукты MCP созданы равными. Некоторые продукты, обозначенные как «модифицированные», возможно, не подверглись одному и тому же процессу деполимеризации и в конечном итоге имеют более крупные молекулы, неспособные пройти через стенку кишечника.

Хотя это может быть трудно определить на этикетке продукта, некоторые бренды указывают размер молекулы (в идеале менее 13 кДа), а также молекулярный состав этерификации (в идеале менее 5%). Это, вероятно, самые надежные продукты для покупки.