5 пищевых питательных веществ, которые зарядят вашу иммунную систему

Содержание

• Витамин C
• Витамин Е
• Цинк
• Каротиноиды
• Омега-3 жирные кислоты
• Прием пищевых добавок для укрепления иммунной системы

Определенные продукты могут быть полезны для укрепления иммунной системы и предотвращения простуды и гриппа. Вот пять типов питательных веществ, которые необходимы вашей иммунной системе, и продукты, в которых их можно найти.

Беспокоитесь о новом коронавирусе? Узнайте о COVID-19, включая симптомы и способы его диагностики.

Витамин C

Важное питательное вещество, витамин С, действует как антиоксидант. Есть некоторые свидетельства того, что витамин С может быть особенно полезным для укрепления иммунной системы людей, находящихся в тяжелом состоянии. Чтобы увеличить потребление витамина С, добавьте в свой рацион следующие продукты:

• Цитрусовые и соки (например, апельсин и грейпфрут)
• киви
• Красный и зеленый перец
• Брокколи
• Клубника

Польза витамина С для здоровья

Витамин Е

Как и витамин C, витамин E является мощным антиоксидантом. Исследования показывают, что поддержание достаточного уровня витамина Е имеет решающее значение для поддержания здоровой иммунной системы, особенно среди пожилых людей. Чтобы получить больше витамина Е, обратите внимание на следующие продукты:

• Масло из зародышей пщеницы
• Миндаль
• Семена подсолнечника
• Лесные орехи
• Арахисовое масло

Цинк

Цинк является важным минералом, участвующим в производстве определенных иммунных клеток. Национальные институты здравоохранения (NIH) предупреждают, что даже умеренно низкие уровни цинка могут ухудшить вашу иммунную функцию. Вот несколько основных пищевых источников цинка:

• Устрицы
• Запеченная фасоль
• Кешью
• Отруби с изюмом
• Нут

Польза цинка для иммунитета

Каротиноиды

Другой тип антиоксидантов, каротиноиды - это класс пигментов, которые естественным образом содержатся в ряде растений. При употреблении каротиноиды превращаются в витамин А (питательное вещество, которое помогает регулировать иммунную систему). Каротиноиды лучше усваиваются при приготовлении или употреблении в пищу с жиром.

Чтобы повысить уровень каротиноидов, обратите внимание на эти продукты:

• Морковь
• Капуста
• Абрикосы
• Папайя
• манго
• Сладкий картофель
• Шпинат
• Капуста зелень

Польза каротиноидов для здоровья

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты - это тип незаменимых жирных кислот, которые, как известно, подавляют воспаление и контролируют иммунную систему. Хотя неизвестно, могут ли омега-3 помочь бороться с инфекциями (такими как простуда), исследования показывают, что омега-3 могут защитить от аутоиммунных заболеваний, таких как болезнь Крона, язвенный колит и ревматоидный артрит.

Попробуйте эти продукты, богатые омега-3:

• Жирная рыба (включая макрель, тунец, лосось, сардины, сельдь и форель)
• льняного семени
• Грецкие орехи
• Семена чиа

Прием пищевых добавок для укрепления иммунной системы

Хотя добавки, содержащие высокие дозы антиоксидантов и других питательных веществ, содержащихся в цельных продуктах, часто рекламируются как естественные иммуностимуляторы, некоторые исследования показывают, что прием пищевых добавок может иметь ограниченную пользу для иммунной системы.

Кроме того, эти питательные вещества лучше получать из продуктов, чем из добавок. Если вы все еще думаете о том, чтобы их принимать, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, чтобы взвесить все за и против.