Содержание
Почти все любят хорошее блюдо из макарон. Нет причин, по которым вы не можете время от времени получать удовольствие от блюд, содержащих макароны, только потому, что вы соблюдаете диету, снижающую уровень холестерина.Однако вы должны знать, какие ингредиенты вы используете. Не делая этого, вы можете добавить в свой рацион дополнительные калории и жир - и то, и другое может привести к еде с высоким уровнем холестерина. Следуя этим советам по здоровью, следующее блюдо из макарон, которое вы приготовите, будет восхитительным и не содержащим холестерина.
Выбор подходящей пасты
Лапша из макаронных изделий - это сердце всего блюда. Хотя некоторые виды макарон могут быть полезными, другие виды макарон могут содержать много калорий и иметь высокое содержание углеводов. Это может привести к повышению уровня холестерина.
Выбирая макароны, выбирайте макароны с пометкой «цельнозерновые» или «цельнозерновые». Такие макароны обычно кажутся немного темнее по сравнению с другими видами лапши. Они будут содержать больше клетчатки, что снижает уровень холестерина.
В случае сомнений всегда проверяйте этикетку на упаковке продукта. Он будет отображать содержание углеводов и клетчатки на порцию.
Другие ингредиенты в вашей пасте
Количество и типы ингредиентов, которые вы можете добавить в блюдо из макарон, безграничны. Из некоторых из них можно приготовить вкусное и полезное для сердца блюдо. Однако есть и другие ингредиенты, которые могут помешать вашим усилиям по снижению холестерина.
Возьми овощи
Овощи полезны для сердца, поэтому вы можете выбрать любой овощ и добавить его в свою пасту. Шпинат, спаржа, лук, цукини и перец - это лишь некоторые из множества овощей, которые вы можете попробовать.
Вам нужны другие идеи? Добавьте несколько оливок, которые содержат полезные мононенасыщенные жиры. Добавьте несколько веточек или листьев петрушки для придания вкуса. Даже заменив соус аппетитными нарезанными помидорами черри, можно добавить аромат тусклой пасте.
Смешайте овощи и макароны в равных количествах, чтобы получить сбалансированное блюдо, наполненное клетчаткой, которое будет поддерживать уровень холестерина и поддерживать здоровье сердца.
Полегче на сыр
Сыры входят в состав многих блюд из пасты. Хотя сыры содержат кальций и придают дополнительный вкус и текстуру, они также могут обеспечить добавление жира в ваш рацион.
Вместо того чтобы добавлять в блюдо такие сыры, как пармезан, романо или моцарелла, попробуйте посыпать его сверху. Это уменьшит количество потребляемого вами жира. Нежирные сорта сыра также являются более разумным выбором, чем полножирные сыры, которые могут ввести насыщенные жиры в ваш рацион.
Выберите постное мясо
Колбаса и говяжий фарш часто добавляют во многие блюда из макарон. К сожалению, они тоже являются источником насыщенных жиров, которые могут отрицательно повлиять на уровень холестерина.По возможности следует ограничить употребление макаронных изделий колбасой и красным мясом.
Если вы хотите добавить немного белка, вкусной альтернативой будут лосось или креветки. Вы также можете добавить нежирные сорта вашего любимого постного мяса, например, индейку или курицу.
Выбор постного мяса для гиполипидемической диеты
Специи
Специи могут улучшить вкус вашего блюда. Они даже могут отличить вкусное блюдо от скучного.
Многие специи, обычно используемые в блюдах из макарон, такие как петрушка, орегано, чеснок, базилик и лавровый лист, содержат полезные питательные вещества без добавления жира или калорий. Итак, приправьте блюдо из макарон по своему вкусу. Сбрызните немного полезного для сердца оливкового масла со специями, чтобы сделать лапшу легким налетом.
Соусы
Соусы также являются важной составляющей. Неправильный тип соуса может привести к добавлению сахара и жира в вашу диету для снижения уровня холестерина. Хотя в продуктовом магазине можно найти множество соусов, приготовить собственный соус для пасты с нуля не так уж и сложно.
Если вы выбираете приготовленный соус маринара, ознакомьтесь с этикетками на продукте. Некоторые из этих продуктов содержат дополнительное количество соли, сахара и жира, которые вредны для сердца. Особенно постарайтесь ограничить употребление сливочных соусов, таких как сырный соус, поскольку они также могут служить источником дополнительных жиров. .
Слово от Verywell
Благодаря огромному количеству комбинаций, доступных в макаронных изделиях, вы можете разнообразить свой рацион для снижения холестерина. Если вы ищете обед из макарон или легкое блюдо из макарон, вы можете приготовить такое блюдо, которое будет полезно для здоровья и не сильно повлияет на уровень холестерина.
- доля
- кувырок
- Эл. адрес
- Текст